Sate Sapi Ala Rumahan
Buru-buru di foto sebelum ludes dimakan hehe.
Cara Membuat
- 1
Daging sapi 500 gram dipotong-potong menjadi agak kecil (belum dalam bentuk dadu) dan beri bumbu pada dagingnya (garam dan lada secukupnya).
- 2
Siapkan panci dan panaskan air hingga mendidih untuk merebus daging sapinya supaya lembut dan matang.
- 3
Rebus dagingnya selama kurang lebih 15-20 menit dengan menggunakan api sedang.
- 4
Selagi menunggu daging di rebus, siapkan bumbu kecap untuk satenya.
- 5
Bahan bumbu kecap: campurkan kecap dan lada kemudian aduk hingga rata. (ini bumbu untuk diolesin ke daging sate pas mau dibakar)
- 6
Bumbu sate (Ini untuk saus kecap ketika sate ingin disantap) : Iris bawang merah, cabai dan potong tomat sesuai selera.
- 7
Letakkan di piring kemudian di beri kecap manis dan berikan lada secukupnya, aduk bumbu semuanya. Bumbu kecapnya sudah jadi.
- 8
Ketika sudah hampir 20 menit angkat daging dari rebusan dan potong2 dadu.
- 9
Masukkan daging ke dalam tusuk sate.
- 10
Daging yang telah dimasukkan dalam tusuk sate di baluri bumbu kecap yang dibuat tadi.
- 11
Siapkan panggangan dan beri minyak sedikit.
- 12
Bakar satenya hingga garing.
- 13
Setelah sate telah dipanggang, masukkan sate ke bumbu kecap yang ada irisan cabai, tomat dan bawang merahnya
- 14
Selesai. Sate siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Sebenarnya resep ini sudah pernah tayang di IG pada tahun 2021. Ternyata belum masuk di cookpad. Foto-foto step by step sebelum dibuat grid sudah terhapus, jadi saya tampilkan yang ada saja ya, semoga jelas dan dapat dimengerti foto step by step pembuatannya.Always Happy 😃#MasakDagingKurban#GAS2025
-
-
Sate sapi Sate sapi
Berawal dari pak suami pengen makan sate karena tepat moment idul adha karena udah 5tahun menikah klo di kasih daging qurban selalu saya kasihkan ke org karena gak tahan aromanya apalagi disuruh ngolah selalu mual2. Nah kebetulan ada temen2 nya mau pada makan dirumah alhasil buatlah sate ini dan noob yg upyek2 sy yg cuma ngeracik bumbunya aja trus sy tinggal masuk kedalam karena gak tahan 😂😂
-
Sate daging sapi sambal kecap Sate daging sapi sambal kecap
Bosan makan daging sapi yang di masak macam² jadi di bikin sate yang simpel aja, ga sempet ambil foto step by step nya karena ngerjain nya serba buru² 😁. Tapi beneran sate ini enak banget daging sapi nya empuk 😋
-
Sate maranggi rumahan Sate maranggi rumahan
Masih punya sisa daging qurban, pas kualitas dagingnya bagus. Saya fikir bakalan empuk klo di bikin sate maranggi. Dan ternyata bener banget empuk dan gurih. Saking enaknya, ga terasa sisa satenya tinggal segitu yg di foto😁😁😁
-
Sate Maranggi ala ala Sate Maranggi ala ala
Sate nya sbnernya banyak karena masih dibakar sebagian tapi udah pgn foto...hehe
-
Sate daging sapi Sate daging sapi
Baru Mateng langsung abis katanya rasanya endoolL bingit pada ketagihan hehe alhamdulilah
Wullan Juliyanti -
-
Sate Klatak Daging Sapi Rumahan Sate Klatak Daging Sapi Rumahan
Setoran ke 2 untuk makanan khas Yogya. Harusnya sih sate klatak pakai daging kambing dan tusuk satenya pakai jeruji besi sepeda. Tapi berhubung mamak krg suka daging kambing jadi pakai daging sapi aja yg bisa dimakan plus tusuk satenya jg pakai tusuk sate biasa.Enak loh rasanya menurut aku malah enakan ini dari pada yg di Yogya sana 🤣🤣🤣. Entah kenapa pas makan sate klatak disana tuh keras dagingnya.Untuk mba Linda @DapurGC semoga sehat dan sukses selalu. Doa yg terbaik untuk mba Linda ❤.Resep sate klataknya aku cooksnap dari mba sarie @cook_6725764. Makasih mba resepnya enaak ❤.#pekancooksnap#anjangsanakhas_Yogya#cookpadcommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar