Bakso#FestivalResepAsia#Indonesia

Bakso sapi homemade, pake blender dan bahan super simple. InsyaAllah ga ngecewain
Bakso#FestivalResepAsia#Indonesia
Bakso sapi homemade, pake blender dan bahan super simple. InsyaAllah ga ngecewain
Cara Membuat
- 1
Cuci daging, cincang, blender dg es serut, dan rempah (jika pake food procesor cukup potong kecil' dan langsung masuk fp)
- 2
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan kental dan padat (jgn terlalu kering/kalis supaya bakso kenyal)
- 3
Panaskan air tambahkan 1 sdm minyak. Setelah mendidih matikan api, cetak bakso menggunakan tangan atau 2 buah sendok masukkan ke dalam air tadi, kalo udh terisi 1/3 nya air didihkan lagi.
- 4
Kalo bakso udh ngambang angkat dan masukkan ke dlm air biasa/air es agar kenyal dan menghentikan proses memasak
- 5
Jika bakso sudah hangat pindahkan ke wadah yg datar agar bakso lebih mudah kering dan lebih awet.
- 6
Tambahkan beberapa pelengkap lainnya sesuai selera. Siap disajikan
- 7
Note : lebih baik pake daging yg fresh, agar bakso lebih kenyal. kalo frozen bisa ditambah daging ayam sekitar 2 ons atau 1/4 biar ga terlalu lembek
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia Bakso Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia
Siapa yang gak kenal sama bakso, makanan yang hits di indonesia favorit tua maupun muda. Bagaikan morfin dan bikin kecanduan. Tinggal beli mah gampang bikin bakso ternyata gak semudah yg di bayangkan, tahun lalu bikin bakso sendiri dan gagal kebanyakan tapioka sekarang juga belum begitu berhasil, tadinya mau ngikut para tetangga ke penggilingan daging bakso di pasar, tapi karna mau ikutan kontes di #FestivalResepAsia #cookpadcommunity jadi cari cari resep akhirnya ketemu resep mba fitsas..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2964363-bakso-sapi dan bikin sendiri biar tahu langkah2 dan bahan bahannya. Resep mba fitsas oke bgt cuman aku yg aplikasiinnya kurang pas jadi bakso saya gak kenyal cuman madet daging kek makan daging bukan bakso kenyil kenyil. (Tapi lumayan lah untuk pemula wkwk menghibur diri sendiri)... Soalnya saya kurangin banyak jumlah penggunaan tepung tapioka sok sok an sih. Setelah jadi saya bandingin ama punya tetangga ..dan beda jauhhh enak bgggtttt punya tetangga kayak bakso yg di jual dan mpe terkenal entu, ternyata di penggilinggan daging pakai penambahan tepung terigu juga jadi tambah kenyal si bakso. Gak tau lahh resep apa perbandingan daging tepung berapa yg di pakai si tukang penggilinggan daging bakso di pasar. Yang pasti lebih higenis ya kalau bikin bakso sendiri di rumah. udahan...yuk makan bakso sambil nonton asian game ...😁#FestivalResepAsia #Indonesia #Beef #DagingSapi #bakso #baksosapi #cookpadid #cookpadcommunity #indonesianfood #meatball Brita Marta -
Bakso Bakar #FestivalResepAsia #Indonesia Bakso Bakar #FestivalResepAsia #Indonesia
Bakso kemarin masih ada, di bikin kuah udah jadi di bakar aja jadi sate bakso bakar. Di tempat tinggal saya banyak yang jualan bakso bakar tukang jualnya pakai motor keliling dan kalo nge tem pakai payung besar warna warni 🌂 hahah satu tusuk sate ada 4 bakso bakar harganya 2500 murah bgt ya padahal harga daging bakso sendiri kan mahal, keknya tukang jualan bakso bakar pakai bakso campuran deh atau malah pakai daging ayam aja ya gak tau ya. Bikin bakso bakar sendiri di rumah tentunya lebih higenis dan aman, kita tau bagaimana proses dan bahanya apa aja jadi gak perlu khawatir bayangin bayangin yg enggak enggak. Setor di kontes #FestivalResepAsia hihi kira kira di negara peserta asian game ada bakso bakar gak ya kaya di indonesia hehehe nonton asian game fav bulu tangkis sambil makan sate bakso bakar cihuii bgt ..deh..semoga indo bisa final menang...#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #Beef #Bakso #BaksoBakar #SateBaksoBakar #indonesianfood #cookpadcommunity #cookpadidBakso bakar saya ini resep nya pedas jadi untuk para bunda yg punya anak kecil cabai bisa di skip di ganti merica dan saus cabai di ganti dengan saus tomat. Brita Marta -
Bakso Sapi Kuah Simple #FestivalResepAsia #Indonesia Bakso Sapi Kuah Simple #FestivalResepAsia #Indonesia
Resep lanjutan Bakso Sapi yang pertama tadi , Kuah bakso simple gak ribet tinggal masuk semua rasanya asin gurih seger enteng 😁 kalo yg ini gampang gak ribet di jamin anti gagal. Untuk kaldu saya pakai buntut sapi bisa di ganti pake thetelan atau daging bagian lainnya ya..#FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi #DagingSapi #bakso #baksosapi #cookpadid #cookpadcommunity #indonesianfood #meatball Brita Marta -
Bakso Indonesia Bakso Indonesia
Bakso Indonesia adalah favorite ana 😍😍 sukaaaa banget makannya apalagi kalau dibikin rujak bakso gitu yang super pedas sampe huhhah huhhah wuihhh..bisa makan tiap hari deh 😂😂Kali ini ana bikin 2 kg dan sukses 😂👍👍 alhamdulillah, tapi diresep ana tulis buat takaran 1kg aja ya yang normal bukan buat kuli kayak ana 😄😄🙈🙈Resep² sebelumnya ana udah pernah coba yang pake tepung tapiokanya dikit, nah sekarang nyobain resep mba Fitsas dari Australia yang pake tepung tapiokanya agak banyak ya, plus ana modifikasikan juga resepnya dengan resep ana yang terdahulu.Jazakillahu khayran mba Fitsas untuk resepnya yang super kenyal dan yummy banget 😘😘👍👍😍😍😍Nah untuk kuahnya kali ini special tanpa minyak, gurih dan pastinya lebih healthy ya 😍😍So ini dia hasilnya 😄😄 Muslim Hijrah -
Bakso Kenyal #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi Bakso Kenyal #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi
#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi #reseppawonwenak #baksoIkutan partisipasi festival resep Asia, kali ini aq bikin dengan resep yg banyak karena emang daging qurban nya lagi banyak. Alhamdulillah bisa jadi stok untuk di kulkas 😍😍😍😍 Dian Hartari (pawonwenak) -
Bakso daging kerbau homemade#festivalresepasia#indonesia Bakso daging kerbau homemade#festivalresepasia#indonesia
Bakso adalah makanan kesukaan kaum wanita khususnya kalau dimakan disiang hari nikmat n segar sekali yuk saya akan membuat bakso tapi ini bukan dr bakso sapi tp melainkan daging kerbau yang endess n enak sekali ,teksturnya lembut kalau daging kerbau beda dengan daging sapi,daging kerbau seratnya lebih kasar ketimbang daging sapi,kadar protein dalam kandungan daging kerbau sangat tinggi sekali,kadar air didalam daging kerbau sangat rendah sekali,masyakarakat indonesia biasanya daerah kudus sering menggunakan daging kerbau ini dengan cara di buat soto kerbau khas kudus ,sate kerbau n masih banyak lagi, yuk kita lihat cara pembuatannnya#festivalresepasia#indonesia#daging kerbau D e e -
Tahu Bakso# FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi Tahu Bakso# FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi
Awalnya anaku yg kecil gak begitu suka yg namanya "tahu" 😏🤔tapi dia suka sekali dengan " Bakso" 😋maka dr itu biar dia juga suka tahu juga gak ada salahnya digabungkan ..maka jadilah " Tahu Bakso"😉😊🤗 Rini Artanti -
Bakso Daging Enak#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi Bakso Daging Enak#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi
Dapat daging kurban di hari raya bingung mau dimasak apa, langsung buka buku resep kursus dari mbak sari langsung eksekusi, dan bisa dimakan sekeluarga besar dan semuanya kenyang. Ratna Sofyani Sugito
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar