Daging sapi lada hitam syedap
Assalamualaikum,bunda momy buibu,mencoba belajar masak daging ala ala biar lebih berwarna dan semakin semangat masak,dah lama mau masak ini,alhamdulillah akhirnya kesampean dan rasanya enak kata paksu dan anak ,selamat mencoba yaa
Daging sapi lada hitam syedap
Assalamualaikum,bunda momy buibu,mencoba belajar masak daging ala ala biar lebih berwarna dan semakin semangat masak,dah lama mau masak ini,alhamdulillah akhirnya kesampean dan rasanya enak kata paksu dan anak ,selamat mencoba yaa
Cara Membuat
- 1
Iris daging tipis2 agar dimasaknya cepat empuk,rendam dan cuci bersih daging dengan garam
- 2
Rebus sebentar daging agar bau amis daging agak hilang
- 3
Uleg bumbu halus,panaskan wajan dengan mingak secukupnya
- 4
Masukan bumbu halus campur mentega sedikit
- 5
Masukan daging yg sudah direbus td,tumis sebentar
- 6
Lalu masukan air secukupnya bersama dengan bumbu saori tiram,teriyaki,dan kecap manis dan lada hitam,gula pasir,dan garam
- 7
Cek ke empukannya daging,bila blm masukan air masak kembali hingga empuk
- 8
Hampir empuk masukan bawang bombay dan paprika masak hingga menyusut namun masih agak kental bumbunya
- 9
Koreksi rasa,lalu sajikan
- 10
Selamat menikmati,alhamdulillah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Buat pemula kaya saya..pertama kali nyoba masak daging..alhamdulillah hasilnya tdk terlalu mengecewakan yah,heheedimakan pake nasi anget cocok pisan😬sambil belajar terus,semoga jd bisa masak yg lain juga yah..
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
nyoba masak daging sapi untuk pertama kali, alhasil enak gak gagal alhamdulillah suami suka..
-
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Masih punya daging sapi persediaan masak lebaran,dibuat kreasi lain biar tidak bosan. Alhamdulillah semua suka 😉 selamat mencoba 😊
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Bumbu lada hitam enak dimasak dengan apapun tapi paling oke kalo dengan daging sapi dan kepiting.. Hmmm, dijamin tambah nasi terus
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Makanan lezat kesukaan suami.pilih daging yg berkualitas baik agar tdk perlu lama direbus supaya empuk
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Sudah lama cari resep sapi lada hitam yang empuk dan bumbu yg meresap ke dalam daging. Eh search di cookpad nemu resep ini dari cece Mels. Yuks cobain resepnya..
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Sudah lama tidak makan daging sapi lada hitam. Kalau beli satu porsinya sedikit dan tidak bisa untuk keluarga. Mumpung lagi libur iseng masak yg enak-enaklah..
DAPOERKU -
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Sory dagingnya ga keliatan banyak soalnya tinggal sisa2....Hasilnya sih lumayan ini menurut sy dan suami,tergantung selera masing2😉😉
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Kata org banyak teman banyak rejeki, dan itu benar adanya hehhee, habis lebaran teman2 yg pada mudik bawa macam2 oleh2 salah satunya mantau goreng sapi lada hitam khas kalimantan, wuaaah suami suka banget sapi lada hitamnya, dan sempet rikues, saya disuruh blajar bikinnya. Coba2 sendiri alhamdulillah rasa mirip cm dagingnya aja yang masih ketebelan motongnya, next ditipisin lagi degh
-
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam
Setiap beli daging,trus tanya pak suami mau di masak apa. Si bapak selalu bilang "bikin sapi lada hitam jo"😁Seneng laah ya..karena bikinnya se simple mungkin😀gak pake lama.mungkin lamanya cuma pas proses marinasi aja. Itu siih bisa di tinggal tiduran😴😌Disini daging sapinya say bungkus daun pepaya dulu biar agak empuk. G lama sih..15-30 menitan lahh ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)