Kemaren sudah bikin versi ayam, karena kemaren agak nyesel cuma bikin sedikit jadilah hari ini bikin lagi dengan versi daging sapi...🐄 Dengan resep yg sama hanya saya cemplungin 🤭 wortel dan jahe sebagi bahan tambahannya...Endoolll daahhh....suegerrr tenannn...😚...References : Asem-asem Ayam khas Blora

Kalau ke Blora biasanya ibu mertua masak ini. Kebetulan suami request daging yang dimasak asem asem. Langsung deh intip resep di cookpad. Pas banget semua bahan ada dikulkas. Langsung eksekusi. #kuraskulkas#cookpadcommunity_bandungSource: isyarah

Acara kumpul dengan temen skalian halal bihalal pasca Lebaran

Alhamdulillaah menyambut idul adha penuh suka cita. Daging kurban telah dibagikan membuat freezer jadi penuh... cuss kita bongkar bongkar isi kulkas... ups cuma dapet wortel aja ... yup, langsung kluar ide resep yg mudah so, suami klo makan masakan yg satu ini katanya gak ada bosannya. Untuk kali ini saya buat 2 versi... khusus untuk suami diperbanyak cabenya dan untuk anak2 skip cabenya...segerrrr bangetzzYang buat beda itu ada daun kedondongnya ...Oy, pernah jg teman suami dr Sulawesi berkunjung ke tempat kami... terheran ktk disuguhi masakan ini karena daun kedondongnya kok dimasak,emang bs dimakan tdk...? Tentu bisa...Meskipun hanya campuran wortel saja itu sudah cukup...walo sayuran disimpan dikulkas lama kelamaan jg akan busuk. Sehingga manfaatkan yg ada...belajar hemat sehingga tdk membuang makanan. Tp klo sudah terlanjur busuk bisa kok dijadikan pupuk organik, apalagi dirumah bnyk tanaman..So, klo bnyk cerita trus kpn masaknya...langsung cuss...#kuraskulkas#jemputrejeki#hewankurban#dagingsapi#comunity_blora

Masakan ini selalu aku inginkan klo lagi pulang kampung ke Blora. Masakan Ibu memang selalu dinanti 😂 Tapi karena sekarang sudah jadi Ibu².. ya harus bisa masak sendiri, ternyata mudah lho 😊

Sesimpel ituhhh... udah lama pengen masak asem-asem khasnya Blora, Awalnya pernah lihat guru tpa nya adek bikin sayur ini kok bikin ngeces 😅 penasaran saya cari nih resep, ketemulah resepnya mbak astiya lestari ehh..ternyata gampil 🤭 langsung cookmark eh tapiii susah nyari daun kedondong. Semalem iseng bikin story ada gak yg punya daun kedondong, malah guru tpa nya adek yg nyaut, beliaunya baru pulang dari blora dan bawa daun kedondong. Ditawarin ke saya ya maulaahhh 😂 wesss langsung masak dan terjawab penasarannya 🙉...Source : Astiya Lestari

Orang Blora terkenal selera puedes...nih ak kasih resep asem asem nya yang mantap and mak nyus lagi pula masaknya simpel banget.

Source : Ika Mahendra MoenifEksplore makanan khas kota sendiri, rasanya segeeer bgt asam asin pedas mantab 😋. Pas banget nieh mamak lagi panen padi jadi masak2 buat pak tani yg lg manen padi 😊. Ada beberapa modif g papa y mbak 🙏. Sedikit berbeda pengolahannya dgn mbak Ika, untuk perasa asamnya saya cm pakai daun kedondong karena melimpah disini 😅 tomatnya saya skip, bumbu2 tdk saya tumis tapi langsg cemplung2 saja, jadi minyak yg ad pada kuah adalah kaldu dr daging ayam kampung yg direbus lama, kebayang kan kuahnya rasanya ngalduu bgt 😄..dah yuk cuzz ngedapur, ini link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13698112-asem-asem-ayam-khas-blora?invite_token=PsEDhUiV1RKqza1ct4Sk4xnQ&shared_at=1615951607#LihaiRecook9_Semarang#CookpadCommunity_Semarang

Ini salah satu masakan favorit keluarga kami "blora" dan resep original mama kami... So silahkan dicoba yaaa

#Week43#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujanMinggu ke 43 untuk terus bertahan di #PejuangGoldenBatikApron, sekaligus resep ke 1000, sejak menulis resep pertama di tahun 2019. Dan asem-asem iga ini #EnakDimakanSaatHujan rasanya suegerrr banget 😋1000 resep yang sudah aku buat dengan banyak rasa, tak hanya rasa gurih, asam, manis saja akan tetapi ada terselip suka, duka, gembira dan rasa syukur 🤲Perjalanan menuju week 43 bukan sesuatu yg mudah. Terkadang males masaknya, males fotoin step masaknya, bahkan gak punya ide mau masak apa, atau pernah juga hampir lupa 😂 Dan team kesayangan aku yang gercep ngingetin 😍Angka 3 dan 4 bukan hanya sekedar angka, ada makna tersirat di dalamnya, angka itu kerap diabadikan oleh team kesayangan aku di segala suasana, terima kasih banyak banyak ..🥰 you are the best for me ...🤗Resep ini aku buat sebagai tanda terima kasihku, penghargaanku untuk team kesayangan aku yang rela meluangkan waktu di sela kesibukkannya (meski kadang manyun karna aku paksa 🤭) mau ngeditin resep sebelum tayang, ngepost resep, juga rela diomelin cuma gegara kurang tepat dalam pemilihan kata saat nulis step resepnya 😂 Dan aku terima beres 🤭 maapkeun ...✌️Week 43 semoga bisa dijadikan penyemangat untuk bisa lebih rajin lagi berkreasi di dapur nantinya 💪#PerutKenyangHatiSenang

Menu buka puasa hari ini adalah asem-asem daging khas Semarang... resepnya aku dapat dari web diahdidi.com, secara beliau kan asli Semarang jadi pastinya otentik ya... pas lah untuk setoran pekan inspirasi minggu ini....Untuk daging nya pilih daging tetelan yang berlemak agar kuahnya terasa seger. Bisa dipresto/direbus dulu agar empuk, atau pake metode 5307...#SiapRamadan #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_gresik