سوسیس بندری به سبک آبادان

Pary
Pary @Pary
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰-۴۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 3 عددکوکتل دودی گوشت قرمز
  2. 3 عددسیب زمینی متوسط آب پز
  3. 2 عددپیاز متوسط سرخ کرده
  4. 5 تا (7 ق غ)یا بیشتر رب گوجه فرنگی
  5. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
  6. پودر سیر و جوز هندی به مقدار لازم
  7. فلفل سیاه به مقدار فراوان

مراحل تهیه

۳۰-۴۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کرده و سپس آنها را به قطعات ۲ سانتی متری خرد می کنیم. دقت شود سیب زمینی ها خیلی نرم نشوند. سیب زمینی ها را در ماهیتابه گود ریخته و با مقداری روغن سرخ کنید.

  2. 2

    سوسیس ها را سرخ کنید.

  3. 3

    اکنون پیاز سرخ کرده و سوسیس ها را به سیب زمینی اضافه کنید. بعد از آن مقدار نسبتاً زیادی رب گوجه به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم.

  4. 4

    ادویه ها شامل نمک فلفل و زردچوبه و رب را به مواد اضافه کرده همچنین می توانید برای طعم بهتر از پودر سیر و جوز هندی نیز کمک بگیرید. در ادامه باید گفت به دلیل طبع جنوبی و بندری این غذا بهتر است در صورت امکان این غذا را تند طبخ کنید.

  5. 5

    این غذا را همراه با نوشیدنی، خیارشور و گوجه فرنگی میل نمایید.

  6. 6

    نوش جان ؛)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Pary
Pary @Pary
در

دستورهای مشابه