Bolu Kukus Putih Telur ala Kami

Dian Luthfiani
Dian Luthfiani @151115dian
Magetan Jawa Timur

Resep aslinya sih 350 ml putih telur sj gk pakai kuningnya...kebetulan punya 5 butir putih telur sisa membuat kue kmrn di kulkas...ya sdh tk tambah 3 btr telur utuh sj...ternyata enak jg.....

Bolu Kukus Putih Telur ala Kami

Resep aslinya sih 350 ml putih telur sj gk pakai kuningnya...kebetulan punya 5 butir putih telur sisa membuat kue kmrn di kulkas...ya sdh tk tambah 3 btr telur utuh sj...ternyata enak jg.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 300 gramTepung Terigu
  2. 5 butirPutih Telur
  3. 3 butirTelur Utuh
  4. 250 gramGula Pasir
  5. 150 mlSusu Cair
  6. 150 mlMinyak Sayur (saya pakai minyak jagung)
  7. 2 sdtSP
  8. 2 sdmCoklat Bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan sp sampai putih dan kaku, dengan kecepatan tinggi.

  2. 2

    Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, susu cair dan minyak sayur sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ambil sebagian adonan, campur dengan bubuk coklat.

  4. 4

    Masukkan kedalam loyang, adonan putihnya dahulu, kukus sebentar kurang lebih 5 menit.

  5. 5

    Tuangkan adonan coklat diatasnya, kemudian kukus lagi sampai matang lebih kurang 30 menit.

  6. 6

    SELAMAT MENCOBA...............

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Luthfiani
Dian Luthfiani @151115dian
pada
Magetan Jawa Timur
Cooking is my secret art..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa