Bolu Kukus Putih Telur

DKitchen
DKitchen @kris_delight
kab.Sidoarjo - Jawa Timur

#DikukusLebihEnak
#GAS2025

Ada sisa stok putih telur dari pesanan pie susu minggu lalu. Tidak banyak, tp bisa dimanfaatkan buat camilan bocil dirumah 😁

Source resep : @reseparkaskitchen

Bolu Kukus Putih Telur

21 orang berencana membuat resep ini

#DikukusLebihEnak
#GAS2025

Ada sisa stok putih telur dari pesanan pie susu minggu lalu. Tidak banyak, tp bisa dimanfaatkan buat camilan bocil dirumah 😁

Source resep : @reseparkaskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 cup
  1. 87,5 grtepung terigu
  2. 17,5 grtepung maizena
  3. 175 grputih telur
  4. 65 grgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 1/2 sdtSP
  7. 22 grSKM
  8. 44 grminyak sayur
  9. 1/4 sdtvanilla essence

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Camput putih telur, SP, gula pasir dan garam. Mix hingga soft peak ± 5 menit

  2. 2

    Turunkan speed ke yg terendah, masukkan terigu dan maizena. Mix hingga tercampur rata, sebentar saja.

  3. 3

    Ambil sebagian adonan, campurkan dengan minyak dan SKM. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang campuran sebagian adonan + minyak + SKM td ke dalam adonan putih telur. Aduk lipat hingga homogen.

  5. 5

    Bagi 2 bagian. Bagian yg pertama beri pewarna merah + meises, bagian kedua beri pewarna hijau. Aduk rata.

  6. 6

    Siapkan kukusan. Panaskan hingga beruap. Selagi menunggu kukusan, okesi tipis² cetakan dgn minyak. Lalu tuang adonan.

  7. 7

    Kukus selama ± 25 menit. Angkat dan dinginkan. Baru keluarkan dr cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DKitchen
DKitchen @kris_delight
pada
kab.Sidoarjo - Jawa Timur
🌟🌟Practice makes perfect🌟🌟. ❤️ cooking ❤️ baking ❤️ crafting* senang mempelajari hal baru*.Salam kenal dan terimakasih buat teman-teman yg sudah mengapresiasi setiap postingan resep yg sy bagikan baik itu melalui emoticon dan kiriman recook/rebake (Cooksnap). Semoga bermanfaat dan menginspirasi. terimakasih🤗🌈🌈..IG : @dkris14
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa