Mie Burung Dara ft (Pokcoy, sawi putih, udang)

Luluth Setyowati
Luluth Setyowati @cook_12410449
Gresik
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie burung dara
  2. 20 ekorudang kecil (goreng jngan trlalu kering)
  3. 1 ikatpokcoy
  4. 3lmbar sawi putih
  5. 3 lembarkubis
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 butirkemiri
  10. 1/4 ruas jarilaos
  11. 1/4 ruas jarijahe
  12. 1/4 sdtketumbar
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 3 buahcabe merah besar
  15. irisBumbu
  16. 1/2 butirbawang bombay
  17. 2 siungbawang merah
  18. 1 siungbawang putih
  19. Daun bawang (sesuai selera)
  20. 1 buahtomat
  21. Garam, gula putih, penyedap rasa (royco), kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mi burung dara tapi jangan sampe terlalu matang ya..

  2. 2

    Udang digoreng tapi jangan sampai kering

  3. 3

    Iris sayur2 yg telah disiapkan sesuai selera

  4. 4

    Haluskan bumbu halus tadi bisa uleg bisa blender ya.. (saya lbih suka diuleg klo bumbu)

  5. 5

    Iris2 semua bumbu iris tadi.. kemudian tumis dgn sedikit minyak, smpai harum kemudian masukan bumbu halus tadi smpai harum

  6. 6

    Masukan sayur (pokcoy, sawi putih, kubis) iris, tunggu smpai layu kemudian masukan mi yg telah direbus dan udang tadi

  7. 7

    Tambahkan garam, gulput, penyedap, dan kecap sesuai selera.

  8. 8

    Koreksi rasa.. tunggu bumbu meresap dan.... siap dihidangkan... selamat mencoba bunda n sista...😉 semoga bermanfaat yaaa..🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Luluth Setyowati
Luluth Setyowati @cook_12410449
pada
Gresik
suka masak pengen pinter masak 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa