Berhubung masih nyetok budu (anchovies sauce) di kulkas, mari kita masak menu yang satu ini. Penasaran aja gimana rasanya. Nemu resep ini di website RASA Yang isinya menu masakan dari Malaysia atau Thailand. Cucok buat yang masih punya lebihan daging kurban n udah bosan dibuatin kari atau sup.Sekalian juga ikutan #PosbarIDAMAN minggu ini, kebetulan ini masakan juga cocok buat #OlahanDagingKurban yang mungkin masih tersisa di kulkas. Semoga bermanfaat dan cocok di lidah.

Bismillah....Singgang ayam atau bisa di sebut juga Ayam Songgeng.. Kenapa di beri nama begitu,, karena ayamnya 1 ekor utuh dan dalam keadaan menungging...Masakan ini masakan tradisional minang,, biasanya di sajikan ketika acara - acara besar semisal lamaran, pernikahan dan hari - hari raya.... Tapi berhubung suami dan anak - anak pada suka, sebagai lauk temannya nasi jadi saya sering membuatnya ( makannya rame - rame,, rebutan 😁😁😁 ).Inilah resep singgang ayam ala - ala saya.... 😊😊😊

Sumber : Nur SabatianaMasakan Padang, siapa sih yang nggak suka?..Jangankan orang Indonesia, orang luar negeri aja suka makan masakan Padang...😊😊😊😊Dari Sabang sampai Merauke, hampir semua tempat terdapat Warung Padang....plus, pada dasarnya orang Minang senang merantau ke daerah lain. Jadilah masakan Padang terkenal di seantero dunia...😊😊😊Nah..beberapa waktu lalu mimi (nur sabatiana) upload resep Ayam Singgang (Padang -Sumbar). Ngeces2 dah. Langsung cookmark dan saya recook. Wuuennaakkk.....habis nasi sebakul dah...heheheeAyuk, yang belum nyoba singgang ayam, silahkan recook..😆😆😆 siapa tau dapat celemek cookpad 😙😙😙

Saya suka rasa2 masakan padang, bumbunya yg kerasa banget, gurih dan khas. Kalo singgang ayam saya gak pernah nemuin di resto padang 😂, entah emang gatau/lagi kosong/emang gaada huhuhu...recook dari mba tanti

Singgang ayam ini adalah masakan istimewa untuk daerah Sumatera Barat. Selalu ada dalam acara makan bajamba. Sebagai syarat dalam menjemput marapulai (calon mempelai pria) dalam acara pernikahan. Selalu ada dalam acara acara adat di minang kabau. Biasanya dihidangkan bersama sikunik, atau ketan kuning#AyamInLopWitYu#Cabeku

Kepingin masak daging kambing tapi dengan rasa yg pedes & bikin seger

Aku punya anak gadis yang berumur 1 Tahun dan kemaren agak susah makan. Pas lagi makan d rumah makan, dia doyan banget makan pake ayam bumbu kuning. Akhirnya besok aku bikin juga di rumah. Alhamdulillah dia mau makan lahap.

Singgang ayam atau ayam bakar yang diberi garnis seperti ini biasanya menjadi salah satu hantaran dari keluarga anak daro (penganten perempuan) ke keluarga marapulai (penganten laki2). Tapi bisa juga dibuat di rumah dengan menggunakan ayam utuh. #BALONChallenge #ProteinHewani

Suapan pertama langsung bilang enak banget....yeeey... alhamdulillah senengnya ya kl dibilang masakannya enak sama suami😚Makannya pakai Sambel ijo...ga perlu jauh-jauh kewarung Padang kl bisa masak enak sendiri dirumah ya...ini saya masaknya malem,paginya baru dibakar,jadi bumbu benar2 udah meresap sampai ketulang2 👍yuk dicoba teman,siapa tau cocok....

Menu hari ini aku ke Padang 🙂 , aku buat singgang ayam Padang . Buat gak ribet yah ,,kalau sudah hobby semuanya dalam hal memasak pasti tidak ada kata ribet .Singgang ayam ini kaya akan bumbu ,gurih ,sajikan bersama sambal hijau dan daun ubi rebus atau timun .#CookpadCommunity_Bogor#MasakApaHariIni#MasakanPadang

Resepnya dapat dr ibu tercinta 😊😊. Jadi menu favorit paksu dan anak-anak, biasanya paksu lebih seneng daun singkongnya di gado gt. Yuk dicoba bu ibu.