Tongseng kambing#FestivalResepAsia #indonesia#daging kambing

Try
Try @cook_9934779
Jl. Suratman, Bojongsari, Depok

Hai pecinta rasa indonesia,,,, kali ini aku mau coba buat olahan daging kambing lohhh... Langsung ajja yaaa cek bahan & cara memasaknya ya

Tongseng kambing#FestivalResepAsia #indonesia#daging kambing

Hai pecinta rasa indonesia,,,, kali ini aku mau coba buat olahan daging kambing lohhh... Langsung ajja yaaa cek bahan & cara memasaknya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 500 grdaging kambing
  2. 2pouch santan kara
  3. 8bawang merah
  4. 6bawang putih
  5. 4kemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. Secukupnyabiji pala
  8. 5cabe merah kriting
  9. 8cabe rawit merah (rebus, haluskan. Utk sambal)
  10. Penyedap rasa
  11. Gula
  12. 250 gramkol
  13. 4 butirTomat chery
  14. Kecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging lalu rebus hingga empuk kurleb 15 menit,iris sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe kriting, tumis

  3. 3

    Iris kasar kol & tomat

  4. 4

    Setelah bumbu di tumis, masukan potongan daging tadi, lalu beri air,diamkan kurleb 5 menit api sedang

  5. 5

    Masukan santan, sambil diaduk agar santan tidak pecah ya

  6. 6

    Masukan kol & tomat, bumbu penyedap rasa, gula. Masak sebentar agar kol & tomat tidak terlalu lembek, lalu matikan api

  7. 7

    Hidangkan dgn taburan bawang goreng & kalau ada tambah acar lebih enak

  8. 8

    Slamat mencoba resep aku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Try
Try @cook_9934779
pada
Jl. Suratman, Bojongsari, Depok
Ibu rumah tangga dengan 3 putra(mencoba resep baru adalah tantangan bagiku, gagal pasti pernah,,, terus berusaha & yakin pasti bisa(😀masih dlm taraf belajar, harap maklum ajja, cm mau nambah teman se-hobby) 😀anda rebake...pasti aq follow 😘#cookpadcommunity_bogor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa