Cara Membuat
- 1
Potong kecil ayam yg telah dicuci dan direbus.
- 2
Goreng setengah matang saja ya moms..
- 3
Sambil menunggu ayam digoreng, haluskan semua bumbu.
- 4
Jika ayam sudah setengah matang, angkat tiriskan.
- 5
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke wadah terpisah, tumis hingga harum.
- 6
Tambahlan sedikit air. Masukkan bumbu geprek, serta garam, gula, lada, penyedap rasa secukupnya.
- 7
Tutup wadah tunggu hingga bumbu meresap kurleb 20 menit.
- 8
Cek rasa. Jika sudah pas bisa diangkat, lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Berkuah Ayam Rica-Rica Berkuah
بسم الله الرحمن الرحيمAyam rica2 adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Karena saya lebih suka makanan berkuah, jadi saya bikinnya dg air yg lebih banyak.#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_kotabaru Mama Rofif Najmi -
Ayam Rica Kuah Ayam Rica Kuah
Musim hujan enaknya masak pedas-pedas berkuah... 😋 Novi Gustiani Putri -
Ayam rica-rica berkuah Ayam rica-rica berkuah
Bismillah... Resep: Wiewied Kitchen#PejuangGoldenApron2#DirumahAja Heni Absari -
Ayam Rica Kuah Ayam Rica Kuah
Ayam Kuah Rica Pedas salah satu menu yang bakal disukai oleh pecinta kuliner pedas & berkuah. Ayam kampung yang empuk karena diolah dengan presto, diracik dengan bumbu rica yang diberi kuah, tentunya menjadikan menu ini menu favorit para pecinta masakan berbasis ayam dengan rasa pedas. Saya juga berbagi resep ini di Instagram @dapur.pagi.fatimah, teman-teman juga bisa like, comment, share & juga follow akun Instagramnya untuk update menu-menu baru dari saya.. Selamat mencoba yaa...#ayamricarica #ayamkampung #resepmasakan Nima -
Ayam Rica Ayam Rica
Makanan khas menado ini, salah satu masakan favorit mamak karena rasa bumbunya yang pedass plus wangi dari daun jeruk dan kemangi yang bikin makan mamak jadi super kalap.....#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#cookpadcommunity_depok#week8#pekan_manado Susana Gracia Cathrine -
Ayam Rica Ayam Rica
assalamuakaikum....minggu ke 2 baru bisa posting 1, karena nggak sempet..ini menu baru saja saya masak, sambil sahur...maaf fotonya agak gelap ya.selamat menjalankan ibadah puasa teman2...resepnya bisa disesuakan ya moms, bisa juga dilipat gandakan.#SiapRamadan#AhlinyaAyam Mama Vino
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5650756
Komentar