Ayam rabuk

Nuryanti
Nuryanti @cook_4632291

Sy suka ikan rabuk dn kali ini pake ayam ternyata sama2 enak semoga bermanfaat😊

Ayam rabuk

21 orang berencana membuat resep ini

Sy suka ikan rabuk dn kali ini pake ayam ternyata sama2 enak semoga bermanfaat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sy pke ayam yg sdh di rebus
  2. 210 grayam suwir
  3. Bumbu halus
  4. 7 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. 9 buahcabe rawit
  11. 9 buahcabe keriting
  12. Pelengkap
  13. 4 lembardaun salam
  14. 4 lembardaun jeruk
  15. 3 sdmkecap manis
  16. 14 grasam jawa larutkan dlm air
  17. Secukupnya air
  18. 1 sendokgula takaran bumbu besar
  19. 1/2 sendokgaram takaran bumbu kecil
  20. 2 sendokkaldu jamur tarakan bumbu kecil
  21. Minyak secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu nya, dn siap kn bahan lain nya

  2. 2

    Tumis ayam dg 1 sdm minyak spe air dlm ayam hbs, dn sisihkn

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi, masukan daun nya

  4. 4

    Masukan ayam air dn air asam jawa dn bumbu lain nya

  5. 5

    Masak terus dg api kecil sambil di aduk2 tingkat keringx sesuai selera, klw sy spe daun salam nya kering bgt, seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuryanti
Nuryanti @cook_4632291
pada

Komentar

Resep Serupa