Ayam bumbu rujak
Menu olahan ayam lagi nih bunda2, jgn bosan yaa😄
Karena klo masak olahan dr daging sapi atw kambing sibungsu gak doyan, otomatis mau enggak mau hampir setiap hari masak olahan dari ayam.
Kali ini aku mo share ayam bumbu rujak yg biasa aku masak,resepnya sama persis seperti ayam bakar bumbu rujak yg duluan aku posting.
Bedanya klo ayam bumbu rujak yg ini setelah ayam dimasak dgn semua bumbu sampai kuahnya nyemek2 atau asat..bisa langsung dinikmati tanpa dibakar lgi.
Medok bumbunya juara pedasnya.. dimaem bersama nasi hangat aj udh nikmat, pokoe eundesss
#FestivalResepAsia# Indonesia #DagingAyam
Ayam bumbu rujak
-
monica shavira“Bikin ngiler recook kali ini 🤤” -
Devi ChaNia HoSen“Salam kenal mba..mksh ya resepnya..sya langsung bikin 2 ekor...” -
yudith doda“Enak 👏🏻👏🏻 semua di rumah doyan.. anakku jg sayang agak pedes tapi dia tetep makan dikit2😄 terimakasih resepnya yaa 😍” -
Arfaqsyad Mega“rasanya mantap bgt..alhamdulillah semua suka..makasi ya udah berbagi resepnya.. 😊🤗” -
Mm Deeva“Mksh ya bun resep nya,, Mntbb bumbu nya berasaaa ini mah bisa bikin timbangan tmbh ke kanan hihihi” -
Desy Nurdiani“Trimakasih resepnya... Langsung di buat kayanya mesti msak nasi banyak nih hehehe makasih resepnya bun”
Menu olahan ayam lagi nih bunda2, jgn bosan yaa😄
Karena klo masak olahan dr daging sapi atw kambing sibungsu gak doyan, otomatis mau enggak mau hampir setiap hari masak olahan dari ayam.
Kali ini aku mo share ayam bumbu rujak yg biasa aku masak,resepnya sama persis seperti ayam bakar bumbu rujak yg duluan aku posting.
Bedanya klo ayam bumbu rujak yg ini setelah ayam dimasak dgn semua bumbu sampai kuahnya nyemek2 atau asat..bisa langsung dinikmati tanpa dibakar lgi.
Medok bumbunya juara pedasnya.. dimaem bersama nasi hangat aj udh nikmat, pokoe eundesss
#FestivalResepAsia# Indonesia #DagingAyam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lalu tusuk2 dgn garpu agar nanti pas diungkep bumbu lebih meresap ke dlm daging.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan ayam, air dan santan, kemudian masukkan semua bumbu dan bahan pelengkap yg lain (kecuali kecap), lalu aduk rata sebentar agar bumbu tercampur merata.
- 3
Ungkep dengan api kecil,sambil sesekali di koreksi rasanya hingga santan menyusut atau msh ada kuah nyemek2, sesuai selera aja yaa,terakhir masukkan 1 sdm kecap manis (sesuai selera) aduk rata,matikan api dan angkat. Ayam bumbu rujak sdh siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam adalah menu favorit anak2... makanya kadang sampai bingung mau dimasak model apa lagi yaa si ayam ini. Naahh kalo ayam bumbu rujak ini kegemaran anakku yang nomer 3.. ini adalah ayam bumbu rujak yang sesuai patronnya (pake santan) tapi kalo saya pribadi sih lbh seneng yg tdk pake santan, jadi bumbu lebih berasa seger kayak makan rujak beneran (resep menyusul yaa...) Kalo misal ayam ini mau dibakar juga enaak lhoo.. dan aroma bumbunya menjadi lebih keluar.. cuzzz silahkan mau pilih yg mana, yg lsgg dimakan dg sedikit kuah atau mau dibakar dg bumbunya dibikin sat.. daaann, semua teteeepp huenaaakk#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO #CookpadCommunity_Depok #DiRumahAja
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
(Minggu, 12 April 2020)Minggu lalu saya beli ayam kampung ukurannya nya lumayan besar, kalau diolah langsung 1 ekor pasti gak bakal habis dan capek bolak-balik manasin. Akhirnya ayamnya di belah 2, setengah ekor saya buat soto kemarin lusa, setengahnya lagi dimasak bumbu rujak hari ini.Ayam bumbu rujak yang ini versi gak pakai santan dan sengaja gak dibakar karena udah buru2 mau buat makan siang, tapi kalau mau dibakar dulu pasti lebih sedap 👍.
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak ini bisa di makan seperti ini saja ataupun dibakar terlebih dahulu..
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Judulnya ayam bumbu rujak.tapi sbenernya ini agak gosong,jadi wanginya ayam bakar bumbu rujak😂kegosongan gegara sy lupa klo lagi masak maak..tapi rasanya insyaAllah endeus kog👌😄
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Bosan masak ayam dengan menu itu2 aja.. coba deh bikin ayam bumbu rujak..lagi pengen rujak buah..mau beli jauh ...yaudah rujakin ayam aja..hahha😀😀😀. Tapi rasanya..emm... so delicious👍👍
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Habis masak tongseng trs ada sisa santan instan nya. Langsung aja capcus bikin ayam bumbu rujak (mumpung ada stok ayam di kulkas)
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak ini bisa juga dipanggang atau dibakar lhoo, rasanya makin mantab.
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
#PekanposbarayamSdh lama pengen bikin ayam bb rujak yg spt bude saya bikin... yg ayam nya di bakar duluAyam bb rujak yg asli..khas nya mm ayam di bakar dulu..aroma ayam di bakar ini yg membuat ayam bumbu rujak itu istimewaKbtln ada tantangan pekanposbarayam..jd deh semamgat u masak
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
siap-siap buka kulkas,cari bahan masakan buat makan malem,berhubung mertuaku belom pernah makan ayam bumbu rujak,aku masakin deh buat mertua & misuaku 😊😊#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Hari minggu biasanya anak2 dan suami minta dimasakin yg spesial. Pilihan jatuh ke ayam bumbu rujak ala2 saya ... 😍😍
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak ini selalu ada kalau keluarga besar saya ngumpul, menu ini bisa dimakan begitu saja atau dibakar lagi akan lebih enak, yuk #ibuhebat dicoba resepnya 😊#tiketmasukgoldenapron3
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Waktu alm ibu masih ada, senang sekali kalau dimasakin ini. Daging ayam yg empuk, terasa sekali bumbu sampai ke dalamnya. Favorit saya adalah bagian sayap/kepala, nikmat sekali menggerogoti dan menjilat bumbunya, ditemani nasi hangat tentunya.Mungkin ada yg bertanya2, ayam yg dibumbu merah ini apa bedanya dengan balado? Kenapa disebut bumbu rujak?Selain menggunakan cabai merah, bawang merah, bawang putih juga rempah lainnya, ayam bumbu rujak menggunakan gula merah dan biji asam sebagaimana umumnya bumbu pada rujak.#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu39
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar