Bistik daging sapi (sederhana)

Icha
Icha @ichachaaf
Jakarta - Indonesia.

Ini resep andalan sih klo ada daging yang nganggur atau bingung mau buat apa mending coba yuk resep aku.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombai, iris sesuai ke inginan
  3. 1 buahtomat cincang
  4. 5 sdmkecap manis
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk royco sapi
  6. 1 sdtgula pasir (sesuai seler)
  7. 1 cmkayumanis
  8. Secukupnyagaram
  9. 300 mlair
  10. Bumbu halus :
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdtpala bubuk
  15. Perlengkapan tambahan (sesuai ke inginan masing2 ya)
  16. Kentang goreng
  17. Jagung rebus
  18. Buncis / brokoli
  19. Wortel rebus
  20. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu masukan bawang bombai yang sudah di iris tunggu hingga layu, masukan bumbu halus dan kayumanis tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukan tomat, aduk rata, tuang kecap manis.

  3. 3

    Masukan daging sapi yang terlebih dahulu sudah di rebus (agar empuk dan lebih mudah meresap bumbu2 halus) beri gula, garam (secukupnya) kaldu bubuk sapi, aduk rata lalu tuangkan air secara perlahan, aduk rata lagi dan tutup dengan wajan (biar daging nya lebih empuk dan bumbu2nya lebih cepat meresap)

  4. 4

    Ketika daging empuk dan kuah menyusut, koreksi rasanya apabila sudah sesuai, matikan apinya, angkat dan sajikan dengan perlengkapan nya.

  5. 5

    Aku udh 4 kali bikin makanan ini dan alhamdulillah gk pernah bosen dan gk ngecewain deh:) good luck!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha
Icha @ichachaaf
pada
Jakarta - Indonesia.
selamat mencoba and good luck!!❤💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa