29. Semur Daging Sapi

Windi Eka Pratiwi
Windi Eka Pratiwi @cook_10152600
📍 Bandar Lampung

Permintaan dari suami yang minta dibuatin semur, kebetulan masih ada stok daging di kulkas. Ditambahin kentang, biar makin banyak hasilnya.
Ini resep bukan resep asli semur yang identik manis, aku campur cabe, biar ada pedes pedesnya gitu 😂

29. Semur Daging Sapi

Permintaan dari suami yang minta dibuatin semur, kebetulan masih ada stok daging di kulkas. Ditambahin kentang, biar makin banyak hasilnya.
Ini resep bukan resep asli semur yang identik manis, aku campur cabe, biar ada pedes pedesnya gitu 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Sapi (iris sesuai selera)
  2. 6 sdmKecap Manis
  3. 1/2 siungBawang Bombay
  4. 3 lembarDaun Salam
  5. 4 buahKentang (potong, lalu goreng sebentar)
  6. Daun Bawang
  7. SecukupnyaAir
  8. Minyak Secukupnya (untuk menumis)
  9. 1/2 sdtKaldu Sapi Bubuk
  10. 1/2 sdtGula Pasir
  11. Bumbu Halus:
  12. 7 siungBawang Merah
  13. 5 siungBawang Putih
  14. SecukupnyaGaram
  15. 6 buahCabe Merah/Cabe Rawit Merah
  16. 1/4 buahPala
  17. 1/2 sdtLada
  18. 3 buahKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay, lalu masukan bumbu halus dan daun salam. Biarkan sampai wangi dan layu.

  2. 2

    Lalu masukan daging, biarkan hingga berubah warna.

  3. 3

    Beri air secukupnya, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap dan gula pasir. Biarkan hingga daging terasa empuk.

  4. 4

    Lalu masukan kentang. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan, jangan lupa tambahkan bawang goreng dan daun bawang ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windi Eka Pratiwi
Windi Eka Pratiwi @cook_10152600
pada
📍 Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa