Tom Yum Goong

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1/4 kgcumi
  3. 150 gramdori fillet
  4. 1 bungkustofu
  5. 10 batangsawi hijau
  6. 10 buahbakso salmon
  7. Bumbu kuah
  8. Bawang putih cincang kasar
  9. Kepala udang dan kulit udang
  10. 7 lembardaun jeruk
  11. 4 buahjeruk nipis
  12. 2 batangsereh
  13. 2 sdmbubuk paprika
  14. 5 buahcabai merah haluskan
  15. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan kepala udanf dan kulit udang. Tumis sampai harum. Masukkan sisa bumbu dan tambahkan air. Setelah mendidih saring kepala dan kulit udang

  2. 2

    Masukkan udang cumi dan ikan yang sudah dipotong sesuai selera. Tunggu hingga berubah warna.

  3. 3

    Sajikan dengan sawi hijau dan tofu. Bila ada tambahan lainnya silahkan ditambahkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rani hidayat
rani hidayat @cook_4589162
pada

Komentar

Resep Serupa