Gepuk jadul dari kampung

Nur Rohmah
Nur Rohmah @cook_13565004

Masi edisi idul adha,pulang k kampung y ortu d garut d sisain daging kerbau, ya udah d masak gni ja, enak d makan bareng2 sodara.

Gepuk jadul dari kampung

28 orang berencana membuat resep ini

Masi edisi idul adha,pulang k kampung y ortu d garut d sisain daging kerbau, ya udah d masak gni ja, enak d makan bareng2 sodara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgdaging kerbau
  2. 1 butirkelapa parut d gongseng
  3. 10 siungbawang merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. 2 bksketumbar bubuk
  6. 1 bkspala bubuk
  7. 2 ruas jarilengkuas, salam, sereh
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdmpenyedap
  10. seleraGula tergantung
  11. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai setenah matang, dinginkan potong sesuwai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam, sereh

  3. 3

    Haluakn klapa yg udah d gongseng sisihkan.

  4. 4

    Siapkan wajan tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai harum masukn air biarkan aampai mendidih lalu masukan daging y, biarkn sampai aga kering lalu masukan klapay aduk2 sampai kering k coklatan jangan lupa tabur bawang goreng

  5. 5

    Siap d nikmati bersama nasi, apalagi d nikmati bersama keluarga.enakkk y.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Rohmah
Nur Rohmah @cook_13565004
pada

Komentar

Resep Serupa