Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  3. 4 lembarkol
  4. 1 buahtomat
  5. 3 btgdaun bawang (iris-iris)
  6. 3 lmbrdaun salam
  7. 3 lmbrdaun jeruk
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. 1 btgsereh (geprek)
  10. 1 bks kecilsantan kara
  11. 300 mlair
  12. 2 sdmkecap manis
  13. Secukupnyaminyak
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyapenyedap rasa
  17. Bumbu halus:
  18. 5bawang merah
  19. 3bawang putih
  20. 1 sdtmerica
  21. 1 sdtketumbar
  22. 3kemiri
  23. 1 ruasjahe
  24. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Iris cabe rawit kmd tumis sampai layu

  2. 2

    Masukkan ayam yg sudah d cuci bersih. Tumis sampai warna ayam pucat

  3. 3

    D tempat terpisah campur air dan santan kara. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan santan ke tumisan ayam. Tunggu sampai ayam matang

  5. 5

    Tambahkan kol, tomat, daun bawang sampai layu

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, kecap manis dan penyedap rasa

  7. 7

    Cek rasa, taburi bawang goreng, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
muna chasbanie
muna chasbanie @cook_8540731
pada
Ciputat, Tagerang Selatan

Komentar

Resep Serupa