Atiampela Ayam oseng kecap

Rizka Amelia
Rizka Amelia @rzkaml__

Atiampela Ayam oseng kecap

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Rizka Amelia
Rizka Amelia @rzkaml__
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangAtiampela ayam
  2. 3 buahkentang
  3. 3 buahcabai ijo besar
  4. 4 buahcabai merah keriting
  5. 5 cmlengkuas
  6. 5 cmjahe
  7. 5 cmkunyit
  8. 1 batangserai
  9. 6 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. Kecap
  12. Gula merah
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kemudian rebus ati ampela ayam dan tambahkan ketumbar bubuk (rebus kurleb 20menit atau sekiranya empuk)

  2. 2

    Iris bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, cabe ijo, cabe merah

  3. 3

    Siapkan kentang, kupas - cuci kemudian goreng

  4. 4

    Tumis sampai wangi bumbu yang sudah diiris (step nomor 2) tambahkan serai

  5. 5

    Masukkan atiampela yang sudah direbus tadi, tumis sebentar

  6. 6

    Masukkan kentang yang sudah digorenh sebelumnya

  7. 7

    Tambahkan kecap + irisan gula merah + sedikit air

  8. 8

    Tambahkan garam + gula sesuai selera

  9. 9

    Tunggu sampai air agak surut, koreksi rasa dan masakan siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rizka Amelia
Rizka Amelia @rzkaml__
pada
Menu rumahan untuk bekal ke kantor/sekolah.Menu Lain bisa di cek di Highlights CookingTime!!! IG @rizkaameliaaSelamat me-recook!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Susu Saus Strawberry
  2. Kue Talam Mutiara Merah Putih
  3. Bolu Kukus Merah Putih
  4. 390.Sengkulun Tepung Ketan Merah Putih
  5. Kacang Merah Labu Siam MPASI 6+
  1. Perkedel Kentang
  2. Risol mayonaise ala mama bella😙
  3. Orak arek pedo pete
  4. Cilor