Sayur asem

Martiana Dian P
Martiana Dian P @cook_11719951
Sidoarjo, Jawa Timur

Hidup diluar kota jauh orang tua tentunya selalu kangen masakan orang tua meskipun sudah menikah, disini saya kurang cocok sayur asemnya yg menurut saya rasanya manis berbeda sekali dengan masakan orang tua saya/khas kota saya dan sekarang sudah bisa masak sayur asem yg seperti ibu saya masakin dulu tanpa harus menunggu pulang kampung duluan hehe

Sayur asem

5 orang berencana membuat resep ini

Hidup diluar kota jauh orang tua tentunya selalu kangen masakan orang tua meskipun sudah menikah, disini saya kurang cocok sayur asemnya yg menurut saya rasanya manis berbeda sekali dengan masakan orang tua saya/khas kota saya dan sekarang sudah bisa masak sayur asem yg seperti ibu saya masakin dulu tanpa harus menunggu pulang kampung duluan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. sesuai seleraWortel, kol, dan timun krai
  2. (Disini saya gak pake kangkung soalnya menurut saya lebih seger
  3. Pake sayuran sop sop an dan timun krai hehe) saja
  4. 1 bijiTrasi abc
  5. 5 bijiCabe kriting
  6. 8 bijiCabe rawit
  7. secukupnyaAsam matang / sesuai selera ya
  8. 4 bijiBawang merah
  9. 1 bijiBawang putih
  10. 6 cmLaos geprek
  11. secukupnyaAir
  12. Gula, garam dan penyedap rasa disini saya pake mas**o sapi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan sayur sayuran, potong potong

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, asem matang dan trasi

  3. 3

    Setelah halus sisihkan,geprek Laos

  4. 4

    Masukkan sayuran kedalam air dan masak hingga mendidih, lalu masukkan bumbu bumbu halus, Laos dan tambahkan gula garam, penyedap rasa, test rasa dan masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martiana Dian P
Martiana Dian P @cook_11719951
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
a Wife 👫asal Tuban, Jawa TimurFollow me On instagram @martianadpMasih belajar masak 😁🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa