Kambing Kecap pedas sederhana

Rima Kharisma Sari
Rima Kharisma Sari @cook_13699429
Majalengka, Jabar

Eksperimen sih tapi patut di coba moms😉

Kambing Kecap pedas sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Eksperimen sih tapi patut di coba moms😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging kambing (potong sesuai selera)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 butirkemiri
  6. 1/2 sdtKetumbar
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmlengkuas
  10. sesuai seleraCabe rawit
  11. 1/4 butirpala
  12. 1 cmkayu manis
  13. 1 sachetkecap bango
  14. sesuai seleraGaram
  15. sesuai seleraGula
  16. 220 ccair mineral
  17. 1/2tomat
  18. Penyedap rasa sesuai selera (kalo saya pake masako)
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yang sudah di potong sampai empuk.

  2. 2

    Sembari menunggu daging, ulek semua bumbu kecuali tomat, lengkuas, daun salam dan jahe

  3. 3

    Setelah daging empuk, tumiskan bumbu yang sudah di ulek hingga tercium wangi masukan air jahe lengkuas dan daun salam, setelah mendidih masukan garam gula dan penyedap kemudian daging. Sebelum di Ungkep masukan irisan tomat.

  4. 4

    Setelah dirasa sudah cukup meresap kambing kecap pedas siap di hidangkan.☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Kharisma Sari
Rima Kharisma Sari @cook_13699429
pada
Majalengka, Jabar
terus belajar - belajar terus!! happy eat😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa