Krengseng daging kambing

Bunda fathy
Bunda fathy @cook_4518477
Jakarta

Krengseng daging kambing

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing potong dadu
  2. 1 bhtomat
  3. 5 buahcabe rawit utuh
  4. Bumbu halus :
  5. 9 bhbawang merah
  6. 6 bhbawang putih
  7. 5 bhcabe merah
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 3 lbrdaun jeruk
  12. 2 ruaslengkuas geprek
  13. 2 sdtgaram
  14. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis Bumbu halus masukkan daun jeruk salam dan lengkuas tumis hingga wangi

  2. 2

    Setelah bumbu wangi masukkan daging kambing lalu tambahkan air dan kecap manis masak hingga air menyusut jika daging belum empuk tambahkan air lagi

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula koreksi rasa,masukkan juga irisan tomat dan cabe rawit.masak hingga daging empuk dan air menyusut lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda fathy
Bunda fathy @cook_4518477
pada
Jakarta
Selalu senang masak dan mencoba resep yg baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa