Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan wortel dan kentang yg sudah di bersihkan. Bumbui dengan gula, garam dan lada bubuk. Aduk sampai layu, masukan seledri dan daun bawang. Tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga air menyusut. Kemudian dinginkan.
- 2
Masukan tepung terigu, kanji, maizena, telur, garam, dan air kedalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Setelah rata dan halus kemudian tambahkan minyak goreng. Cek kekentalannya. Jika terlalu kental bisa tambahkan air lagi.
- 4
Panaskan teflon dg api kecil. Lumuri dengan sedikit minyak dan tuangkan 1 sendok sayur kedalam teflon panas. Putar hingga rata. Kemudian angkat.
- 5
Bisa langsung diisi dengan sayuran. Kemudian di gulung. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Balurkan dengan putih telur kemudian tepung roti.
- 7
Simpan dalam kulkas sejenak. Kemudian di goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resoles Resoles
Resoles, kudapan kesukaan nih, seru aja bikinnya walaupun kelihatan nya ribet kalo dilakukan ya biasa aja, yang penting enak dan sesuai selera, sudah cukup. Kalau dulu suka beli kadang enak kadang rasanya zonk wkwkwk...., sekarang mah tinggal cek stock bahan, kalau ready langsung cuss dapur..😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar