Sayur Sop x Perkedel

Alfi
Alfi @cook_13695326
Surabaya

Salah satu makanan favorit, jadi harus bisa masak sendiri 😀

Sayur Sop x Perkedel

3 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorit, jadi harus bisa masak sendiri 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur sop:
  2. 2 buahWortel
  3. 2 buahKentang
  4. 2 bungkusMakaroni
  5. Buncis
  6. Kubis
  7. Seledri
  8. Bumbu sop:
  9. 4 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. Perkedel:
  12. 3 buahKentang
  13. 3 siungBawang
  14. 2 siungBawang putih
  15. secukupnyaGaram
  16. Seledri
  17. Telur
  18. Sambal kecap:
  19. Bawang merah
  20. Tomat
  21. Cabe rawit
  22. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Sayur sop

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putih diiris tipis, tumis sampai wangi

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih, masukkan bumbu, wortel, dan buncis

  4. 4

    Tunggu sampai sayur empuk, masukkan kubis. Tunggu empuk, masukkan potongan seledri.

  5. 5

    Finishing: tambah bawang merah & putih goreng

  6. 6

    Perkedel:

  7. 7

    Haluskan bawang merah & putih, tambah garam

  8. 8

    Haluskan ketang (yang sudah direbus/goreng terlebih dahulu). Campur dengan bumbu

  9. 9

    Tambahkan seledri dan bawang goreng

  10. 10

    Bentuk adonan menjadi bulat2 (sesuka hati)

  11. 11

    Masukkan ke dalam telur, goreng sampai berwarna kecoklatan

  12. 12

    Sambal kecap: iris tipis2 bawang merah, cabai rawit dan tomat, tambahkan kecap

  13. 13

    Yum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfi
Alfi @cook_13695326
pada
Surabaya
Suka masak tapi belum jago masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa