Babat goreng renyah

Umma Zhafran
Umma Zhafran @cook_13580509
Depok ~ Jawa Barat

Masih ada sisa babat ungkep kemarin, akhirnya aku goreng aja. Ini gorengnya yg sampe kering renyah kriuk gtu. Babatnya dah empuk jg, jadi misal pun digoreng sreeng aja g masalah, tetep empuk enak.

Babat goreng renyah

Masih ada sisa babat ungkep kemarin, akhirnya aku goreng aja. Ini gorengnya yg sampe kering renyah kriuk gtu. Babatnya dah empuk jg, jadi misal pun digoreng sreeng aja g masalah, tetep empuk enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grambabat
  2. Bumbu ungkep:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sdmgula merah
  6. Secukupnyagaram
  7. 10 lembardaun salam
  8. 2 ruasjahe
  9. Bumbu tambahan:
  10. 1 sdmketumbar
  11. 2 siungbawang putih
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep babat sampai empuk. Cara mengungkep babat udah aku upload sebelumnya di resep "Babat gongso Semarang" yaa

  2. 2

    Setelah babat empuk. Biarkan dingin.

  3. 3

    Ulek bawang putih dan ketumbar. Tambah sedikit garam dan air.

  4. 4

    Campurkan babat dengan bumbu yg sudah d ulek.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng babat dengan api kecil sampai kering.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Zhafran
Umma Zhafran @cook_13580509
pada
Depok ~ Jawa Barat
💞 cooking 🥗🍝🍳🍚🍛🥘🍤🍡✔ halal food✔ simple food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa