Sate maranggi rumahan

Widanur
Widanur @widanur
Rancaekek - Bandung

Masih punya sisa daging qurban, pas kualitas dagingnya bagus. Saya fikir bakalan empuk klo di bikin sate maranggi. Dan ternyata bener banget empuk dan gurih. Saking enaknya, ga terasa sisa satenya tinggal segitu yg di foto😁😁😁

Sate maranggi rumahan

11 orang berencana membuat resep ini

Masih punya sisa daging qurban, pas kualitas dagingnya bagus. Saya fikir bakalan empuk klo di bikin sate maranggi. Dan ternyata bener banget empuk dan gurih. Saking enaknya, ga terasa sisa satenya tinggal segitu yg di foto😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi tanpa lemak
  2. 1 sendok makanketumbar
  3. 3 siungbawang putih
  4. Sedikitasem jawa
  5. Gula merah (agak banyak agar rasa sate manis)
  6. secukupnyaGaram
  7. Tusuksate
  8. 2 sendokminyak goreng
  9. 3 sendok makankecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong daging sapi agak kecil.

  2. 2

    Ulek semua bumbu : bawang putih, ketumbar, garam, gula merah!! Beri kecap manis, air asam jawa dan minyak goreng.

  3. 3

    Campurkan bumbu ulek ke dalam daging. Dan diamkan kira kira 30 menit. Klo saya di masukan dulu ke dalam kulkas selama semalam. Hasilnya bagus banget dan bumbu meresap sempurna.

  4. 4

    Panggang dengan api kecil supaya tidak gosong. Dan jreng jreng hasilnya sempurna meresap bumbunya dan mengkilap warnanya😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widanur
Widanur @widanur
pada
Rancaekek - Bandung
Memasak adalah cinta💖💖💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa