Pertama bersihkan tetelan lalu potong potong dadu dan rebus dahulu, lalu buang air darahnya dan sisihkan

Rebus dahulu kacang garut bersama lengkuas dan daun salam, setelah mendidih dan kacang empuk masukan tetelan, bawang merah, gula merah, asam jawa, kayu manis, lalu beri garam dan penyedap secukupnya dan test rasa jika d rasa pas terahir masukan daun bawang dan sayur kacang siap d sajikan selagi hangat 😋

Note: tetelan daging dll itu hanya tambahan saja, mau pake kacang nya jg gpp kok, utk gula merahmerah takarannya sesuai selera aja ya kl saya pake 1bulat besar gula sya cemplungin semuanya krna saya suka kl rasanya manis, lalu utk tomat jika suka lbh asam lagi bisa d rebus berbarengan dgn daun bawang, kl saya lbh suka tomatnya utk taburan nya saja, selamat mencoba ya 😉😘