Pizza Sosis Homemade 😄

Rita Noor
Rita Noor @cook_13730711

Berhubung tadi pengen banget makan pizza tapi bingung mau beli kemana ,pergi ke dapur buka lemari makanan eh ada terigu sisa bikin roti sama bahan2 lainnya juga udah lumayan lengkap cuman aku di sini pake keju cheddar karna keju mozzarella nya gk ada tapi rasa tetap enak koq langsung aja deh bikin pizza homemade alhamdulilah soal rasa juara 😄

Pizza Sosis Homemade 😄

19 orang berencana membuat resep ini

Berhubung tadi pengen banget makan pizza tapi bingung mau beli kemana ,pergi ke dapur buka lemari makanan eh ada terigu sisa bikin roti sama bahan2 lainnya juga udah lumayan lengkap cuman aku di sini pake keju cheddar karna keju mozzarella nya gk ada tapi rasa tetap enak koq langsung aja deh bikin pizza homemade alhamdulilah soal rasa juara 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu pro tinggi (cakra kembar)
  2. 3 sdmminyak zaitun/minyak sayur
  3. 1 sdtItalian seasoning (optional)
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan Biang :
  7. 1,5 sdtRagi instan/permifan
  8. 1 sdtGula pasir/madu
  9. 4 sdmAir hangat
  10. Topping :
  11. 3 buahsosis atau sesuai selera
  12. Keju mozzarella/Quick Melt/Cheddar
  13. Saus bolognese (me:Delmonte)
  14. Oregano secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat biangnya terlebih dahulu,campurkan semua bahan biang ragi,gula dan air hangat aduk2 sampai tercampur dan tunggu 8 menit sampai raginya aktif dan mengembang.

  2. 2

    Kedua campurkan terigu,garam,Italian seasoning dan minyak zaitun aduk2 sampai semua bahan tercampur.

  3. 3

    Ketiga setelah 8 menit raginya aktif,masukan ragi yg sudah aktif kedalam campuran terigu aduk sampai semua bahan tercampur rata.

  4. 4

    Keempat tambahkan air sedikit demi sedikit kalau adonan sudah terasa lengket selanjutkan kita uleni adonan selama 10 menit sampai adonan benar2 Kalis.

  5. 5

    Setelah adonan kalis kita diamkan adonan dalam wadah yg sudah di olesi minyak agar tidak lengket tunggu adonan kurleb selama 45 menit sampai adonan mengembang 2x lipat tutup dengan kain/plastik.

  6. 6

    Setelah adonan mengembang 2x lipat kempiskan adonan agar udara nya keluar,bagi adonan menjadi 2 bagian.

  7. 7

    Pipihkan adonan di atas loyang pizza sampai menutupi permukaan loyang setelah di pipihkan tusuk2 permukaan pizza menggunakan garpu tunggu lagi selama 5menit.

  8. 8

    Selanjutkan kasih saus dan topping sesuai selera,panggang dengan oven selama 30 menit / sampai matang

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Noor
Rita Noor @cook_13730711
pada
Cooking & Baking hobiku sejak SMA hingga sekarang 😊🍞🍝🍩🍰🍕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa