Gohu Jeruk

Makanan yang satu ini adalah pencuci mulut orang Manado😍. Sebenarnya pepaya yang di pake harusnya pepaya yang mengkal supaya renyah (bahasa manado nya Popaya Tore) hehe😁... Tapi yang ada di rumah Pepaya California (cuma namanya aja Pepaya California {pepayanya bentuknya lonjong} gak tahu darimana asalnya yg sebenarnya, hehe😂) yg ada udah masak jdi gak apa2lah. Dan seharusnya bumbu kuahnya pake cuka, tapi kalo pake cuka gak cocok di lambung orang2 rumah, jadi aku ganti pake jeruk ikan. Yang penting bisa makan gohu😋..😉
Gohu Jeruk
Makanan yang satu ini adalah pencuci mulut orang Manado😍. Sebenarnya pepaya yang di pake harusnya pepaya yang mengkal supaya renyah (bahasa manado nya Popaya Tore) hehe😁... Tapi yang ada di rumah Pepaya California (cuma namanya aja Pepaya California {pepayanya bentuknya lonjong} gak tahu darimana asalnya yg sebenarnya, hehe😂) yg ada udah masak jdi gak apa2lah. Dan seharusnya bumbu kuahnya pake cuka, tapi kalo pake cuka gak cocok di lambung orang2 rumah, jadi aku ganti pake jeruk ikan. Yang penting bisa makan gohu😋..😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Pepaya, lalu kupas dan cuci lagi Pepaya. Keluarkan bijinya.
- 2
Bagi menjadi 4 bagian kemudian diiris sesuai selera (kalo pepayanya mengkal diiris lebih kecil lagi)
- 3
Tumbuk halus cabe, jahe, dan bawang merah. Taruh di mangkok ukuran kecil
- 4
Tambahkan irisan gula merah yang sudah diiris halus, remas jeruk di mangkok yang sama, taruh garam. Lalu penuhi mangkik dengan air matang dingin. Jgn lupa diicip udah pas di lidah atau belum.
- 5
Tiris di atas pepaya yang sudah diiris.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gohu pepaya Gohu pepaya
Gohu...Asinan pepaya khas menado...Aromanya khas jahe dan cuka,rasanya manis asam asin dan pedas...enak dinikmati dingin,saat matahari cetar...dinikmati saat cuaca dingin bisa menghangatkan karna ada jahenya... Dewi Ramang -
Gohu pepaya Gohu pepaya
Lupa ya kalau ada #pekaposbarpepayaKebetulan masih ada buah pepaya di kulkas buah yang wajib ada di rumah hehe...karena saya suka dengan buah pepaya. Bikin yang simpel saja dan cepat selain itu saya paling suka bikin gohu ini . Tapi berhubung stock jahe lagi habis di dapur saya pake jahe merah instan rasa jahenya terasa banget dan sudah ada gulanya jadi gak perlu pake gula lagi.#pekanposbarpepaya Light Kitchen -
Gohu pepaya Gohu pepaya
Panas2 begini, pas ada pepaya mengkal di belakang rumah, langsung di eksekusi. Masta Faith Lette Simanjuntak -
Gohu pepaya Gohu pepaya
Cuaca panas dibalikpapan paling enak ngemil yg seger2,ini termasuk favorit mama (ibu) dirumah,dikasih ade pepaya setengah mateng kepikiran buatin mama gohu,minus kacang goreng 🙈,alhamdulillah ludes dihabisin mama 🤣 #NgemilBarengIbu #SemuaTentangIbu lita maya -
Gohu Pepaya Gohu Pepaya
Judulnya memanfaatkan buah yang ada di rumah. Jadi, waktu pulang mudik kemarin, Ibu membawakan saya buah-buahan hasil kebun rumah, salah satunya pepaya mengkal. Cari-cari resep buat posting #Anjangsana_KalTeng yang berbahan pepaya, eh kecantol dengan resep gohu pepaya punya Mba @arindra_9 . Gohu pepaya adalah asinan khas Manado dengan citarasa pedas, ada asem manisnya. Segarrr 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Bakerpad_cemilanbusa dan #Bakerpad_january23 fransiska arie -
Gohu Pepaya Gohu Pepaya
Salah satu privilege punya keluarga yang beragam budaya, beragam pula koleksi makanan dari berbagai daerah.Salah satunya Gohu Pepaya yang berasal dari Manado ini gak ketinggalan untuk melengkapi sajian di hari Lebaran.Cocok untuk hidangan pembuka atau sebagai selingan segar apalagi disajikan dingin dan saat cuaca panas.Rasanya yang manis, asam, dan pedas, mirip dengan asinan tapi ada tambahan jahe yang membuat citarasanya lebih menarik.#Pais_KatuanganBoboran#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Gohu Pepaya Gohu Pepaya
|GATheNextLevel-Week 38|Kalo di Bogor ada asinan buah, di Surabaya ada rujak manis, di Manado ada yang namanya gohu pepaya 🤗Gohu pepaya ini merupakan asinan-nya orang Manado 😂Sepintas memang mirip kuah asinan dan kuah rujak manis bumbunyaTapi ternyata beda 😆Bumbu di kuah gohu pepaya ditambahkan dengan jaheJadi makin berasa pedasnya, aroma jahe pun makin menggugah selera 😄Mumpung ada pepaya mengkal, bikin yokkk 🤗Source : CP @Brita Martahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7425679-gohu-pepaya-pekan_manado?invite_token=aQ1y5FRMr2qbP3uXdFSfwUE4&shared_at=1613628924#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraManado#Colam_MariJoMakang#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Gohu pepaya Gohu pepaya
Sudah seminggu yg lalu beli ni pepaya. Diliat kulitnya kyanya dah mateng bgt kuning2 gmna gtu. Setelah dibuka duh masih mengkal. Jadilah dibuat gohu aj versi saya. Krn g suka sama cuka jd diganti asam jawa aj raga ayu -
Gohu Pepaya Gohu Pepaya
Kudapan buah hasil panen pepaya mengkal dari kebun sendiri, yang manis, asem dam pedas, khas dari kota Manado.#KudapanSayurBuah#BemasakBesame_CemilanSayokBuah#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Priska Koes -
Gohu Pepaya Gohu Pepaya
Gohu Pepaya, rasanya asam. saat makan kacangnya ada sensasi manis dan gurihnya Indah Riduwan -
Gohu Pepaya Gohu Pepaya
Pertama kali coba ini sekitar 8 tahun lalu kok rasanya pedes manis gimana gitu beda sama asinan buah yang biasa saya makan, tanyalah sama si ibu yang membuatnya, kebetulan temanku yang berasal dari Manado (jadi kangen deh sama beliau hehehe), katanya ini asinan gohu Manado untuk kuahnya sedikit ditambahkan jahe jadi seger, eh lama lama icip icip kenapa jadi suka ya, habis deh saat itu 1 gelas penuh hihihi. Nah kali ini coba bikin sendiri deh jadi untuk cabai nya bisa dikira kita tingkat pedesnya ya, Alhamdulillah rasanya mendekati.#anjangsanakhas_Manado#cookpadcommunity_bogor Dapur G & C -
Pepaya Jeruk Pepaya Jeruk
AssalamualaikumSiang² panas di Bandung... Butuh yg segar² dingin...Kebetulan di mba @ciafebri ada resep Pepaya Jeruk... Gak pake lama langsung bikin.. masukin kulkas.. dan santappp... Enakkk segeerrr...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_CIAFebri#CeritaDapurHariini#CookpadCommunity_Bandung#IdeCemilan#PepayaJeruk Fey_Pawonmungil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar