Tumis cumi jantung ayam

Ritu Ky
Ritu Ky @cook_6769548
Jawa Timur

Ini pilihan suamiku..katanya pengen dimasakkan jantung ayam dan cumi
Aneh juga sih..tapi mungkin dianya lagi pengen yaudah saya masakan😁

Tumis cumi jantung ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Ini pilihan suamiku..katanya pengen dimasakkan jantung ayam dan cumi
Aneh juga sih..tapi mungkin dianya lagi pengen yaudah saya masakan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamjantung ayam
  2. 2 ekorcumi dibersihkan dipotong ring
  3. 1 buahkentang(digoreng)
  4. 4 buahcabe rawit(haluskan)
  5. 2 buahcabe merah diiris
  6. 1 genggampete belah dua
  7. 1 cmjahe digeprek
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 1 buahsereh geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 butirkemiri(haluskan)
  12. Bawang merah dan putih(haluskan)
  13. 1 sdmsaori saus tiram
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyasaos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jantung ayam hingga matang tiriskan(sebelumnya direndam dengan jeruk nipis ya agar tidak amis)

  2. 2

    Tumis kemiri,cabe rawit dan bawang yg sudah dihaluskan hingga harum..masukan sereh lengkuas dan jahe serta daun salam..setelah matang masukan pete

  3. 3

    Kemudia masukan jantung ayam dan cumi aduk rata tambahkan saos sambal dan saus tiram,garam dan test rasa

  4. 4

    Boleh ditambah air sedikit ya agar tidak terlalu kering..terakhir masukan kentang yg sudah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ritu Ky
Ritu Ky @cook_6769548
pada
Jawa Timur
masak dengan hati senang pasti enak👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa