Telur Tahu Bumbu Bali

n.ayu.u
n.ayu.u @nayuu
Majene, Sulawesi Barat

Habis pulang kerja, nanya ke Suami, "Sayang, telur mau dimasak apa?". PD nanya karena biasanya Suami cuma minta telur dadar atau telur ceplok. Jadi pas dijawab, "Telur Bumbu Bali", jadi shok seketika. Hahaha, belum pernah masak itu sebelumnya.

Nyontek resepnya Mb' Indry, tp dengan modifikasi

Telur Tahu Bumbu Bali

18 orang berencana membuat resep ini

Habis pulang kerja, nanya ke Suami, "Sayang, telur mau dimasak apa?". PD nanya karena biasanya Suami cuma minta telur dadar atau telur ceplok. Jadi pas dijawab, "Telur Bumbu Bali", jadi shok seketika. Hahaha, belum pernah masak itu sebelumnya.

Nyontek resepnya Mb' Indry, tp dengan modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtelur rebus
  2. 10 buahtahu, potong diagonal dan goreng hingga berkulit
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 1 sdmkecap manis
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  8. haluskan :
  9. (dengan blender)
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 buahkemiri
  13. 8 buahcabe keriting
  14. 10 buahcabe rawit (optional, biar pedas)
  15. 2 buahtomat ukuran sedang
  16. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan, beri sereh dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu harum

  2. 2

    Tambahkan air, garam, kecap manis dan kaldu bubuk. Masukkan tahu dan telur. Aduk rata

  3. 3

    Biarkan hingga air surut. Icip rasa

  4. 4

    Sajikan dengan kehangatan cinta 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
n.ayu.u
n.ayu.u @nayuu
pada
Majene, Sulawesi Barat
Lucky Wife,Happy Mom,💙💙💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa