Tumis Ati Empela+Bunga Pepaya

Sebenarnya hari ini blm ada rencana mau masak apa, pas kebetulan tadi tukang sayur langganan msh bawa ati empela dan bunga pepaya (biasanya sih sering kehabisan 😁) jadilah ditumis2 aja itu bahannya, gampang dan enak banget bagi yg suka sayuran pahit yah...tapi ini gak pahit2 banget krn direndam dulu pake air garam..oke ini ya resepnya 👇
Tumis Ati Empela+Bunga Pepaya
Sebenarnya hari ini blm ada rencana mau masak apa, pas kebetulan tadi tukang sayur langganan msh bawa ati empela dan bunga pepaya (biasanya sih sering kehabisan 😁) jadilah ditumis2 aja itu bahannya, gampang dan enak banget bagi yg suka sayuran pahit yah...tapi ini gak pahit2 banget krn direndam dulu pake air garam..oke ini ya resepnya 👇
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 ati dan empela lalu cuci hingga bersih. Cuci bunga pepaya yg sdh direndam air garam lalu rebus sebentar, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,disusul cabai dan tomat.
- 3
Masukkan ati empela, aduk sampai ati empela empuk (tdk perlu ditambah air nanti akan berair sendiri). Lalu masukkan bunga pepaya, tambahkan royco ayam / garam+gula pasir. Cicipi rasa.. ❌ jika airnya msh banyak bisa dibuang sebagian sblm ditambhkan garam/royco.
- 4
Jika sdh matang masukan telur yg sudah dikocok lalu aduk sampai telur matang. Siap disantap yahh bersama nasi hangat...😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Kali ini masak bunga pepaya , biasanya utk menghilangkan pahit bunga pepaya sy rebus dg garam, akan tetapi kali ini sy coba katanya rebus dg daun jambu biji bisa ilang pahitnya, dan ternyata betul cukup bisa menghilangkan pahit, 😁#pejuangoldenapron3#cookpadcommunity_solo Dapur Aprilia -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Agar tidak pahit rebus bunga pepaya dengan garam atau daun jambu Nurul Ismayanti -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bersih2 kebun, ada pepaya gantung berbunga. Nyoba ambil saja bunganya, masak bunga pepaya pertama kali. Ternyata enak juga dan g pahit. Simple juga hanya make Saori Tiram. Tanpa bawang merah dan bawang putih. Dhani Palupi -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bingung puasa-puasa makan apa, e...liat Bunga pepaya di warung. Lama banget g makan tumis bunga pepaya. Jadilah berbuka dengan menu ini. Alhamdulillah nikmat banget, no pahit Anggraini Tri Meinarti -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Gimana sih masak bunga pepaya supaya nggak pahit? Sebenarnya sy pribadi justru suka sama rasa pahit bunga pepaya. Kalau nggak pahit mending numis bunga yang lain. Bunga bank misal*eh 😂😂Tapi, kalau memang mau tahu, gampang. Cukup rebus bunga pepaya dengan beberapa lembar daun jambu. Kalau di rumah ibu pakai daun jambu biji. Setelah itu tinggal ditumis sebentar.Kunjungi juga blog sy yuk : https://muyass.com/ Muyassaroh -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Sumpah ini enaak bangeet 😍👍 gak pait. Biar gak pahit direbus sama daun jambu. Bunga pepaya ini diambil dari pohon pepaya yg ga bisa berbuah, jadi dia cuma bisa berbunga aja. Bunganya memanjang ke bawah. Nisa Ulfa -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Meskipun bunga pepaya mengandung rasa pahit,tapi jika kita bisa mengolahnya,maka rasa pahit itu tidak akan terasa.Selain enak untuk disayur,bunga pepaya juga berkhasiat untuk mencegah penyakit kanker,diabetes,lambung dll.#Agustus2020#Minggu13#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember Mikhaza -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Hayooo siapa yang pernah memasak bunga pepaya ataupun daun pepaya tetapi masih terasa pahit? Yuk saya share tips nya agar rasa pahitnya berkurang bahkan sampai hilang lho! Mari simak resepnya ya Moms.. Nurika Asiyah -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Saya mengenal sayur bunga pepaya ketika ke rumah makan yang penjualnya orang manado, ada rica-rica, woku dan lainnya.Untuk posbar clover kali ini yang bertemakan makanan khas sulawesi, saya memasak tumis bunga pepaya.Penambahan asam jawa dan garam saat merebus bunga pepaya membuat bunga pepaya tidak pahit.#PejuangGoldenApron3#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Galia salfitri -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bunga pepaya ataupun daunnya pepaya mempunyai sangat banyak khasiat untuk kesehatan kita.Diantaranya:Meningkatkan imunitas tubuh. Kandungan antioksidan dalam bunga pepaya dinilai baik untuk memperkuat imunitas tubuh. ...Melindungi saluran pencernaan dari infeksi bakteri. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, bunga pepaya mengandung zat yang bersifat antibakteri. ...Mengontrol tekanan darah.(Sumber halodoc)Kalau resep sebelumnya dianyang atau urap bunga pepaya, yg sekarang si bunga pepaya nya ditumis 🤭.#Babako23_SayuranLokal#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar#TiketGlobalApron#PilihMasakUntukBangsa KasMira -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
bunga pepayanya ga beli alias metik sendiri.tips supaya rasa pahit bunga ilang : rebus bunga pepaya berbarengan dengan daun singkong. Wulan Rachmawati -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah bisa ikutan meramaikan #BamasakBaimbai dengan tema #BaulahKestelaKestela berarti pepaya..Kebetulan juga paman sayur koq yaa pas bawa bunga pepaya, tanya budhe tetangga cara ngolahnya akhirnya jadi dech..pernah beberapa kali maem bunga pepaya, saya kira pahit ternyata ngga koq..masih ada pait2 nya dikit wajar lah yaa karena memang daun pepaya n bunga pepaya lumayan pahit..🤭😁Tapi klo masaknya benar, insyaAllah pahit2 duiiikit tapi enak..#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#BaulahKestela#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel Daniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar