Sambal pete

Ratu Ayu
Ratu Ayu @rrrasa
Malang

Bikin sedikit, karena dirumah hanya saya aja yang suka pete 😅

Sambal pete

9 orang berencana membuat resep ini

Bikin sedikit, karena dirumah hanya saya aja yang suka pete 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 PapanPete
  2. 4 SiungBawang Merah
  3. 2 SiungBawang Putih
  4. 1 BuahTomat (Ukuran Kecil)
  5. 10 BuahCabai Rawit
  6. 1/2Terasi ABC
  7. 3Daun Jeruk
  8. Garam
  9. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai dan pete.

  2. 2

    Goreng cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, dan pete sekitar 1 menit. Lalu pisah pete dan bahan sambel.

  3. 3

    Goreng/bakar terasi sekitar 10 detik.

  4. 4

    Taruh bahan sambel dan terasi di cobek, dan ulek sampai lembut. Lalu tambahkan garam, gula sesuai selera.

  5. 5

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak, lalu goreng sambal yang sudah diulek, pete dan daun jeruk.

  6. 6

    Masak sekitar 5 menit. Lalu sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratu Ayu
Ratu Ayu @rrrasa
pada
Malang
Mulai sekarang memasak adalah sebagian dari pikiranku 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa