Sop Ayam

Michico Octavian
Michico Octavian @Michicooctavian
Cipete,Jakarta Selatan

#supayam #sopayam
Badan lagi gak enak berasa mau flu jadi kepikiran masak sop berhubung 2 hari yang lalu saya bikin soto padang jadi sop nya pakai ayam aja,kebetulan punya stok ayam beku khusus untuk sup langsung deh di bikin 😊
Habis nyeruput kuah sop ini alhamdulillah badan berasa enakan 😇

Sop Ayam

#supayam #sopayam
Badan lagi gak enak berasa mau flu jadi kepikiran masak sop berhubung 2 hari yang lalu saya bikin soto padang jadi sop nya pakai ayam aja,kebetulan punya stok ayam beku khusus untuk sup langsung deh di bikin 😊
Habis nyeruput kuah sop ini alhamdulillah badan berasa enakan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packdaging ayam khusus sup merk so good/bisa ganti ayam utuh
  2. 2 buahkentang,kupas&potong"
  3. 2 buahwortel import,kupas&potong"
  4. secukupnyaair
  5. Secukupnyagaram&kaldu jamur bubuk
  6. 3 batangdaun bawang,iris
  7. 3 batangseledri,iris
  8. secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
  9. secukupnyabawang goreng
  10. Bumbu Rempah:
  11. 1/2 bulatanbuah pala
  12. 2 ruas jarikayu manis
  13. 5 butirkapulaga
  14. 4 butircengkeh
  15. 5 butirpekak
  16. Bumbu Halus:
  17. 8 siungbawang putih
  18. 2 butirbawang merah
  19. 1,5 ruas jarijahe
  20. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga mendidih,buang air rebusan nya bilas kembali&tiriskan

  2. 2

    Masukan daging ayam ke panci tambahkan air secukupnya bumbu rempah,kentang&wortel masak hingga semua bahan empuk

  3. 3

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukan ke panci sup beri garam,kaldu jamur,daun bawang&seledri aduk rata tes rasa

  4. 4

    Setelah bumbu meresap ke daging ayam matikan api

  5. 5

    Salin sup ke mangkok taburi bawang goreng&sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Michico Octavian
Michico Octavian @Michicooctavian
pada
Cipete,Jakarta Selatan
extraordinary woman 😇urang awak ❤suka mencoba resep² masakan tiap daerah di indonesia 😊Terima kasih sudah nyobain resep² saya & terima kasih banyak kiriman recook nya ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa