Onde-onde isi kacang ijo
Pedana bikin onde-onde,Alhamdulillah puas sama hasilnya🤗
Teksturnya kokoh,renyah tapi lembut
Resep dari berbagai sumber,tapi ada yg saya rubah.
Onde-onde isi kacang ijo
Pedana bikin onde-onde,Alhamdulillah puas sama hasilnya🤗
Teksturnya kokoh,renyah tapi lembut
Resep dari berbagai sumber,tapi ada yg saya rubah.
Cara Membuat
- 1
Buat isiannya dulu,rendam kacang ijo selama 2 jam,kemudian rebus sampai empuk
- 2
Blender rebusan kacang ijo dan santan cair,sampai menjadi bubur
- 3
Kemudian masak,masukan gula merah,gula pasir,garam,daun pandan dan vanili,aduk2 sampai saat
- 4
Biarkan dingin,kemudian bulat2 kan,sisihkan
- 5
Bikin adonan onde-ondenya,campur semua bahan kulit,kecuali air
- 6
Aduk rata pake sendok atau tangan,kemudian masukan air panas secara bertahap sambil diaduk2
- 7
Uleni adonan sampe kalis,kemudian bulat2 kan(saya timbang 20 gr/bulatan)
- 8
Pipihkan adonan dan beri isian,dan bulat2 kan lagi
- 9
Celup ke air biasa,dan gulingkan ke wijen,ulangi sampai habis
- 10
Goreng onde2 diminyak dingin dulu,kalau minyak sudah mulai panas,goreng dg api sedang,aduk2 terus sampai warna kecoklatan
- 11
Angkat tiriskan,dan siap dihidangkan
- 12
Nb.minyak harus banyak saat menggoreng,dan diaduk2 terus biar warnanya merata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Makanan favorit suami yg ternyata bikinnya lumayan susah. Tapi, alhamdulillah jadi. Hehehe. Ohiya, #OndeOnde versiku ini gorengnya ngga sampai yg kopong gitu, lebih suka onde-onde yg masih agak lembek dan lembut. Check it out for the recipe!
-
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Waktu hbs posyandu semua dibagiin kacang ijo setengah kilo kn banyak,drpd busuk dlm kantong kresek lama" ada jamurnya,,anakku kn doyan banget m onde-onde y udah akhirnya saya buat cemilan ini.. Alhmd lahap makannya.
Ari Susanti -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Bismillah kali ini buat kulit campuran bahannya pas sesuai ukurannya, dan utk isi juga bisa mengikuti banyaknya adonan kulit, dan utk kulit adonannya lentur dan tidak gampang pecah, langsung cus buat yuuk😜, setelah jadi hasilnya saya simpan di lemari es, besoknya baru saya goreng utk sarapan pagi anak sekolah dan pulang sekolah minta di masakkan lagi dan tak tersisa😅Source @ bunda Mamayu🙏
-
-
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Makanan klasik yang tak lekang waktu, enaaaak bangeeeet
-
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Assalamualaikum makanan, minuman serta kue-kue asal nusantara beraneka ragam dan bervariasi setiap daerah, salam hangat dari saya 🥰#Khas NUSANTARA# Gas2025
-
-
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Mau giliran yasinan bingung mau bikin apa kepikiran bikin onde” aja lah deh.. Alhamdulillah jadi pada suka..
-
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Msih ada sisa bubur kacang ijo pke gula merah aren...akhirnya sy satkan airnya smpai kental padat.. Bikinlah cemilan buat anak..onde onde kesukaan kakak Alula..😁 tinggal bikin kulitnya aja
-
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Buat takjilan puasa cocok bgt ya bunda, selamat menjalan kan ibadah puasa,#SiapRamadan
-
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Bermula dari suka dan penasaran cara bikin jajanan yang berselimut wijen ini.. alhasil recook perdanaan.. not bad..meski masi ada yg kurang cantik bentuknyaa...tapi rasanya...mmm.. nyummy...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar