Asem asem daging sapi

6 orang berencana membuat resep ini
Uzzy Fauziah
Uzzy Fauziah @nurfaoziyah
Sleman, Yogyakarta

Menu favorit masakan ibu saya, tiap kali dimasakin ini pasti lahap makan... kali ini mencoba bikinin buat suami tercinta, alhamdulillah jg sama2 lahap makannya 😍rasanya yg asam manis pedas menggugah selera makan kita😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 gramdaging sapi, potong dadu
  2. 1 Literair
  3. 1tomat hijau, iris dadu
  4. 5 buahlombok rawit, iris2
  5. 10 buahbuncis
  6. 1wortel
  7. 1 sdtasam jawa
  8. 1/2 kepinggula jawa
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. irisBumbu
  11. 6bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 3 helaidaun salam
  14. 1 ruaslaos, digeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk

  2. 2

    Gongso duo bawang sampe harum, masukin daun salam dan laos, setelah itu masukan ke dalam air rebusan daging yg telah empuk

  3. 3

    Tambahkan gula jawa, gula dan garam lalu masukan buncis dan wortel yg telah dipotong, tunggu sampai setengah layu setelah itu masukan tomat hijau dan lombok rawit. Jangan lupa tes rasa.

  4. 4

    Asam2 daging siap disajikan dengan nasi hangat dan kripik tempe, selamat mencoba😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Uzzy Fauziah
Uzzy Fauziah @nurfaoziyah
pada
Sleman, Yogyakarta

Resep Serupa