Ayam Goreng Saus Mentega

Eva Meylina
Eva Meylina @cook_6307599
SUMBERSARI JEMBER

Ceritanya suami pulang dari kantor pas malem2 ada temennya juga, dirumah gak ada makanan akhirnya disuruh masak bahan seadanya, berhubung di kulkas adanya ayam, jadilah eksekusi ayam

Ayam Goreng Saus Mentega

40 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami pulang dari kantor pas malem2 ada temennya juga, dirumah gak ada makanan akhirnya disuruh masak bahan seadanya, berhubung di kulkas adanya ayam, jadilah eksekusi ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 kgayam potong
  2. 2 sdmmentega (saya pakai blue band)
  3. 3 buahcabe rawit
  4. 2 buahcabe keriting
  5. 2 buahbawang merah
  6. 1 buahbawang putih
  7. 2 sachetsaus pedas
  8. 2 sachetsaus tomat
  9. 1 batangserai memarkan
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1/2 potongtomat
  12. sdtgaram
  13. sdtkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, taburi garam dan kaldu lalu ungkep hingga empuk

  2. 2

    Setelah empuk, tiriskan lalu goreng 1/2 matang

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, tomat dan daun bawang, untuk serainya digrepek

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan mentega, setelah cair masukkan bumbu yang sudah diiris

  5. 5

    Tumis hingga harum

  6. 6

    Masukkan ayam, tumis sebentar, tambahkan air ungkepan,

  7. 7

    Masukkan saos dan kecap, cek rasa

  8. 8

    Setelah pas angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Meylina
Eva Meylina @cook_6307599
pada
SUMBERSARI JEMBER

Komentar

Resep Serupa