Galletitas con chips de chocolate

Tatiana Marisol Maldonado
Tatiana Marisol Maldonado @Tatiana_M
San Juan, Argentina

Estas galletitas son unas clásicas delicias yo modifique la receta salen un poquito más grande pero igual de deliciosas

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Ingredientes

30 galletas
  1. 1huevo
  2. 100 gmanteca pomada
  3. 150 gazúcar
  4. 250 gharina leudante
  5. 100 gchips de chocolate
  6. 1 cdtaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta unir. Agregar el huevo, la esencia y batir hasta formar una crema.

  2. 2

    Agrecar con una espátula la harina y amasar hasta formar una masa firme y lisa. Estirar y agregar los chips de chocolate y amasar hasta unirlos bien. Formar un cilindro en volver en papel film o en una bolsa y llevar a la heladera 30 minutos

  3. 3

    Cortar rodajas de 2cm aproximadamente o como prefieras. Colocar en lata enmantecada llevar a horno pre calentado a 200° unos 10 minutos aproximadamente y listo.

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Escrita por

Tatiana Marisol Maldonado
San Juan, Argentina
me gusta la cocina pero mi pasión es la pastelería... soy casada tengo una hija que hacen 2 años vive en el cielo.
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