Ayam tahu bacem

Name: Ayam tahu bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 10 buah tahu putih; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 ruas lengkuas; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bulet gula merah; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 buah kemiri; 3 sdm kecap; Secukupnya gula pasir, garam; secukupnya Air

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

bUnDanya damArsyila @cook_4807146

Kota Probolinggo

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgayam
10 buahtahu putih
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
2 ruaslengkuas
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buletgula merah
1 sdtketumbar bubuk
1 buahkemiri
3 sdmkecap
Secukupnyagula pasir, garam
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Kukus tahu putih. Sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.
3

Siapkan wajan. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kecap, air, ayam dan tahu yg sudah dikukus. Tambahkan gula dan garam. Campur hingga merata.
4

Masak dengan api sedang hingga air menyusut. (Ini gambar sebelum di goreng)
5

Taruh di wadah kedap udara, simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal di goreng.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

bUnDanya damArsyila @cook_4807146

pada 02 September 2018 09.54

Kota Probolinggo

ibu pekerja tapi selalu menyempatkan memasak buat duo bocil dirumah dan yang pasti tanpa msg, karna "memasak adalah salah satu caraku berkarya"

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam tahu tempe bacem Ayam tahu tempe bacem

Dapur Dewy
Tahu Bacem Tahu Bacem

Legit menggigit..hahahaha

Dapur Emak
Ayam & Tahu Bacem Ayam & Tahu Bacem

Punya stok ayam & tahu tapi bingung mau diapain 😂. Akhirnya aku buat bacem aja.#GenerasiAprontis#Week4#AntiMubazir#MasakSetiapBagian

Ika S. Arianto
Tahu bacem Tahu bacem

sabrina ayu
Tahu bacem Tahu bacem

Tahu bacem yg manis.. Temennya gudeg... Ueennaaakkk tuenan..

tommy wiriadi putra
Tahu bacem Tahu bacem

V3
Tahu bacem (campur ayam) Tahu bacem (campur ayam)

Puasa2, nyetok lauk. Pas saur tinggal goreng. Berhubung suami sukanya tahu, maka semuanya tahu

raharasi
Tahu Bacem Tahu Bacem

Baceman tahu ini paling fav suami sy. Sebetul nya paling enak lagi kalau ada gula aren nya, tapi berhubung stok gula aren habis ya cuma pakai kecap aja, tenang pakai kecap juga tetap enak kok hehe#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadhan#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#DutaRecookBeraksi#RahmaSQUAD

Rahma
Tahu Bacem Tahu Bacem

Saluna Mahira
Bacem Ayam dan Tahu Bacem Ayam dan Tahu

Ibi cuma sekitar sejam aja masaknya. Yang instan nggak pake lama. Saya pakai wajan supaya gampang bolak balik tahu nya.

Sellina Desnawati
Tahu Bacem Tahu Bacem

Source : Rozalia Mayasari

Devy Fitria Wardani
Ayam Tahu Tempe Bacem #BikinRamadanBerkesan Ayam Tahu Tempe Bacem #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #4Salah satu menu kesukaan bapake Olive, ayam bacem. Kalo ungkep ini kudu lama, gue biasanya sampe 3 jam. Jadi tuh ayam item ampe kedalem dalem 😂Bikinnya malem, buat menu sahur. Ini bumbu satu resep gue buat ayam, tahu, tempe, biar praktis. Bisa juga ini bumbu untuk 1 ekor ayam.

Olivia Astri