Gadon Daging Sapi Gurih dan Seger

Hari ini sengaja berangkat ke pasar pagi buta untuk beli daun pisang dan kelapa parut. Dari semalam memang udah ada niatan mau nyoba bikin Gadon yang inspirasi resepnya dari Niken Rosanti, yang telah sedikiit saya modif. Ternyata bangun tidur pagi ini, si princess mendadak badannya anget, ditambah batuk juga. Setelah mikiiir...akhirnya fix bikin si Gadon Sapi pagi ini juga berharap si princess lebih gampang makannya dgn variasi menu yg baru dan bergizi. Apalagi Gadon ini dikukus juga..jadi aman dari minyak.
Ternyata..oh ternyata..
Rasanya di luar dugaan! Sungguh guriiih dan segar. Gurih dari daging sapi yang berpadu dgn santan. Dan segar karena kutambahin tomat dan kemangi juga. MasyaAllah nikmatnya. Bonusnya, si princess jadi lebih semangat makan😊
Sst...padahal ada step yang kelupaan. Yaitu saat mencampur adonan dengan santan kental. Saya campur santan langsung dengan daging. Eeeh padahal harusnya santannya baru dituang di atas adonan yg udah ready dalam daun pisang. Dimaafkanlah yaa😅
Gadon Daging Sapi Gurih dan Seger
Hari ini sengaja berangkat ke pasar pagi buta untuk beli daun pisang dan kelapa parut. Dari semalam memang udah ada niatan mau nyoba bikin Gadon yang inspirasi resepnya dari Niken Rosanti, yang telah sedikiit saya modif. Ternyata bangun tidur pagi ini, si princess mendadak badannya anget, ditambah batuk juga. Setelah mikiiir...akhirnya fix bikin si Gadon Sapi pagi ini juga berharap si princess lebih gampang makannya dgn variasi menu yg baru dan bergizi. Apalagi Gadon ini dikukus juga..jadi aman dari minyak.
Ternyata..oh ternyata..
Rasanya di luar dugaan! Sungguh guriiih dan segar. Gurih dari daging sapi yang berpadu dgn santan. Dan segar karena kutambahin tomat dan kemangi juga. MasyaAllah nikmatnya. Bonusnya, si princess jadi lebih semangat makan😊
Sst...padahal ada step yang kelupaan. Yaitu saat mencampur adonan dengan santan kental. Saya campur santan langsung dengan daging. Eeeh padahal harusnya santannya baru dituang di atas adonan yg udah ready dalam daun pisang. Dimaafkanlah yaa😅
Cara Membuat
- 1
Campur daging cincang dengan bumbu halus dan irisan cabe merah besar, aduk rata.
- 2
Tambahkan telur. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Panaskan kukusan.
- 4
Siapkan daun pisang secukupnya. Tuang 2 sdm daging ke dalam daun pisang, kemudian tuang 2 sdm santan kental di atas daging tadi. Terakhir tambahkan 2 atau 3 potongan kecil tomat, lalu tambahkan pula 3 atau 4 lembar kemangi.
- 5
Bungkus dengan rapi lalu sematkan lidi.
- 6
Kukus selama 20 menit sampai matang.
- 7
Gadon daging sapi yang supeer nikmat dan gurih siap disantap😊😋
- 8
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gadon Daging Sapi Gurih Gadon Daging Sapi Gurih
Source:DapurVYGadon ini adalah makanan kesukaan suamiku...ayang ebeib😆Sejak kecil suamiku sering dimasakkin ibunya gadon ini.Jadi saya harus jago dong ya masak masakkan yg satu ini...Anehnya...anak2ku jg kok yo tiga2nya jg suka makan gadon ini...klop lah ah...satu paket.Saya dicolekkin mamah cookpad diajakin masak cake jelita sama roti kopi isi alias roti boy...Semua bahan udah dibeli tapi blm sempat masak gara2 nyiapin semua keperluan anak bungsu yg mau masuk pondok(asrama) JIBS menghafal Alqur'an...maafin ya mamah...udah lewat deadline nya tapi In Shaa Allah saya tetep bikin deh...karena udah terlanjur beli bahan2 nya.Aamiin YRA.Kode:PGA95Weeks15#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Oka Fridayah -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Mengolah daging sapi dengan dikukus, lebih sedap dan harum karena dibungkus dengan daun pisang.MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Priska Koes -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Liat mbk Rose Shanty posting gadon sapi langsung pengen. Kebayang enaknya. Masya Allah ternyata memang enak 👍. Makasih mbk @trixiegayatri_bellakitchen atas resepnyaDan mbk @rose.shanty atas inspirasinya. Niken Rosanti -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Gadon Sapi ini sebenarnya adalah menu bb booster si kecil. Tapi ternyata rasanya enak banget. Jadi serumah bisa menikmati. Cocoknya untuk cemilan ya. Dimakan gitu aja. Mengukusnya bisa dengan cetakan atau daun pisang. Tapi dengan daun pisang lebih mantep sih#gadonsapi #gadondaging Violenia Intan -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Udah lamaaaa pengen makan Gadon ini, pas liat resepnya mba Niken, langsung pengen bikin, apalagi masih ada daging sisa kurban kemarin 😊 langsung cuzzz cari daun pisang dan taraaa... Enak banget, serius loh 😁😁😁.Di resep saya, santan saya campur langsung dengan daging.Source : Niken Rosanti amelati (Rafif Kitchen) -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Yukss jalan-jalan kulineran masakan dari Jawa Tengah dengan membuat masakan dari daging sapi giling yang dicampur dengan santan & bumbu-bumbu yang dinamakan Gadon.Cara membuatnya seperti pepes.Aku langsung deh eksekusi bahan-bahannya.Resep Gadon ini aku cooksnap dari resepnya mbak @KitchenMamaNia 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15515553 kebetulan bumbu-bumbunya sudah tersedia dirumah👌#ArisanCooksnap3C_MamaNia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#TiketGAS2025#ResepPilihanMamah#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Bikin masakan yang dikukus saja supaya lebih sehat. Karena stok daging masih melimpah jadi plus kol saja, kalau biasanya sih ditambal dengan tahu dan wortel hehe 😀 Indah Wusono -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Sebenarnya ini comfort food buat segala usia sih, bukan menu khusus Mpasi aja. Orang dewasa pun cucok aja makan ini buat booster pas lagi sakit dan males makan.Karena gizinya tinggi walau hanya dari 3 bahan : daging sapi, santan / krim dan telur.#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Hai..hai...met sore teman²cookpanders,minggu ini Coboy Mbois bertema sedikit minyak serba kukus dan tim.bingung mau buat apa🤔cek stok bahan yg tersisa dikulkas maklum klu belanja seminggu sekali jadi gak bolak balik kepasar🤭 Ternyata masih ada sisa daging.langsung kepikiran sisa daun pisang kemaren yg ambil dari blakang rumah,maklum blakang rmh msh rawa²byk tanaman pisang dan tanaman liar lainnya.😅bikin menu yg simpel tapi habisin nasi.sampe nak kanak sama bang jago lahap banget makannya.yukk...langsung aja..Sc. @dapurVY#Mbois_SerbaKukusdanTim#MboisCoboy_SerbaKukusdanTim#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Cooksnap#PekanPosbar#SerbaDikukus#CookpadCommunity_Surabaya Nia -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Dulu masa masih sekolah, kala ibu bikin gadon daging pasti saya kebagian bungkusin pake daun pisangnya....APA (ayah kami H. Hasanuddin) menyukai makanan ini .... Semoga selalu sehat ya APA😊#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Gadon Daging Sapi adalah makanan khas Purwokerto di olah dg cara dikukus. Paling enak dimakan pakai nasi panas rasanyaa enak & gurih. Bikin pengin nambah nasi lagi kalo makan Nabila Sandra Kurniawan -
Gadon Daging Sapi Gadon Daging Sapi
Recook resepnya Dapur Vy,,makasih mba Viya😍. Selamat Hari Guru Nasional🎉🎉,,,tanpamu kami bukan apa² dan bukan siapa²😍. Untuk event #GurukuIdolaku kali ini sy persembahkan kepada kedua orang tuaku tersayang😍,,ibu dan bapak sy adalah pensiunan guru SD,,meskipun selama sy SD tidak pernah mendapat pendidikan formal di sekolah dari ibu bapak,,karena sekolah sy berbeda dg tempat mengajar beliau,,tetapi ilmu yg sy dapatkan di rumah mulai sy kecil hingga dewasa sungguh sangat berharga. Saya yg tumbuh menjadi pribadi yg disiplin,pantang menyerah,bertanggung jawab,tegar dan sabar,,itu semua tak lepas dari didikan #GurukuIdolaku yaitu ibu dan bapak😍,,love you so much😘😘. #TerimakasihGuru engkaulah pahlawan tanpa tanda jasa itu,,jasamu akan ku kenang sepanjang waktu🙏. Hanya do'a yg bisa sy panjatkan agar beliau berdua selalu sehat,panjang umur dan selalu dalam lindungan Allah SWT,,aamiin🙏. Dan makanan kecil ini sy persembahkan untuk beliau berdua,,tadi setelah matang sy langsung siap² ajak anak² ketemu dg #GurukuIdolaku ini,,iyaa,,kakek dan nenek mereka😍. Ibu dan bapak memang sangat menyukai semua jenis masakan yg di bungkus dg daun pisang,,lebih sedap katanya. Dan walaupun sy kurang mahir dlm membungkus,,tapi demi beliau sy mau dan sy bisa💪😍. Alhamdulillah,,beliau menyukai gadon daging sapi ini,,enakk,sedap,gurih katanya#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Riska Dwi A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar