Gulai ikan nila

7 orang berencana membuat resep ini
DapoerWindy27
DapoerWindy27 @cook_13622584
Padang, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 3 ekorikan nila
  2. 1 butirkelapa tua (air santan 750 ml)
  3. 5 buahcabe merah/kriting (klo suka pedas boleh di tambah)
  4. 10 butirbawang merah
  5. 5 butirkemiri
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarilengkuas (memarkan)
  9. 1 batangserei (memarkan)
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 2 buahtomat
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, dan bersihkan ikan

  2. 2

    Bawang merah, cabe merah, kunyit, jahe dan kemiri di haluskan

  3. 3

    Masukan santan dan bumbu halus juga serei, daun jeruk dan lengkuas ke dalam wajan

  4. 4

    Setelah santan mendidih masukan ikan masak sampai kental dan ikan matang

  5. 5

    Lalu masukan tomat yang sudah di belah - belah, angkat

  6. 6

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DapoerWindy27
DapoerWindy27 @cook_13622584
pada
Padang, Indonesia
♥ cooking baking (halal food & simple food) 🍜🍳🍝🍛🍱
Lebih banyak

Resep Serupa