Ikan Patin Kuah Asam

Dian N. Mayasari @maedian
Masakan favoritnya mama nih, jadi kepengen aja masakin dia ikan patin.
Ikan Patin Kuah Asam
Masakan favoritnya mama nih, jadi kepengen aja masakin dia ikan patin.
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi berapa bagian, cuci dan lumuri jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit) gongso dengan minyak masukkan serai dan daun jeruk gongso hingga harum. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan gula.
- 3
Masukkan ikan patin, disusul cabai rawit, dan belimbing wuluh, masak hingga matang. Matikan kompor dan masukkan daun kemangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Patin Kuah Asam Ikan Patin Kuah Asam
Pas di pasar liat ikan patin, sebenernya sih gak terlaku suka patin, sebab bentuknya itu lo, geli 😁 tapi beli aja, terus saya minta di ambil dagingnya aja, kepala ama tulang nya buang, bawa pulang daging ama kulit doank. terus bingung, mau diapain, secara gak pernah masak patin, kok ya terus liat IG @xanderskitchen , lagi masak ikan kuah asam manado, tapi beliau pake ikan belang kuning. 😓 coba aja deh pake patin, itu yang di main picture, punya anak saya resep nya asli saya ambil dari @xanderskitchen cuma saya skip cabe ama kemangi, kemangi nya gak dapat , yang saya tulis di bawah saya tambahin cabe biar saya gak repot bikin sambal. kalo beliau masaknya, cabe nya di rebus juga tapi kondisi utuh, saya mah cabenya di ancurin pake food procesorEleanor
-
Ikan Patin Kuah Asam Ikan Patin Kuah Asam
Resep dari ipar, trial pertama dan sukses :D pratiwirizkie -
Ikan Patin kuah asam Ikan Patin kuah asam
Masakan yang sehat, mudah, dan murah. Cocok bagi pemula. Selamat mencoba :-)Bgultom
-
Ikan patin kuah asam didi Ikan patin kuah asam didi
Masak ikan yg paling favorite..yaa ini dia! Daging ikannya lembut dan kuah asam pedas yg segar. Endeess! 🍴🐬🍵 Deeyan Sweety Lasmana -
Ikan patin kuah asam segar Ikan patin kuah asam segar
Hasil mancing kolam pakdhe, buat keponakanku yang cantik.. tia8788 -
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Untuk garam,gula dan air perasan jeruk sesuai takaran masing2 aja yah Herlina Jacobus -
Ikan patin kuah Ikan patin kuah
Ikan patin kuah ini resep dari ibu saya ,, sebenarnya saya kurang tahu nama asli nya..Masakan ini favorit saya dan orang tua saya ..Makan pas masih hangat d campur kerupuk rasa nya nikmat.. dewi sartika -
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Berhubung kami merantau di daerah pinggir pantai yg notabene banyak ikan segar jadi paling gampang beli ikan ketimbang daging 😁😁Disini sy kasih resep paling simple krn sy ndak suka yg ribet apalagi sy seorang ibu karier yg dikejar2 waktu utk ke kantor 😊😊Cocok buat sarapan anak2 karena segar berkuah 😊Bisa dicoba untuk ibu2 yg malas ribet 😁#SiapRamadan#berburucelemekemas#labuanbajo#komodoisland#floresisland#nusatenggaratimur Alfiah Yustin -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Biasa kl dirumah anak pasti masak yg mereka suka masak ikan kuah asam...#PejuangGoldenApron3#Week5#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5708401
Komentar