Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. 1 bungkusteri
  3. 4cabe merah besar
  4. 3bawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. Garam, gula, penyedap rasa
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol 2-3 jam, atau di rebus saja lalu cuci bersih semua, potong2 sesuai keinginan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, siapkan minyak untuk menggoreng teri, setelah teri matang goreng jengkol sebentar

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu halus, masukan daun jeruk tunggu sampai harum, masukan air sedikit, lalu masukan jengkol dan teri nya tambahkan bumbu garam gula dan penyedap rasa masak hingga air menyusut

  4. 4

    Teri jengkol balado siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widdy Aprilianty
Widdy Aprilianty @cook_13691090
pada
Bandung Jawa barat
A wife and a mother 👪 ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa