Bahan-bahan

  1. 250 grfillet 🐟 tengiri potong kotak
  2. 6 sendoktepung terigu
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. Bahan saus:
  6. 1/4 buahnanas
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 btgwortel
  9. 1 sdmtepung maizena buat pengental
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdmair jeruk nipis
  13. 1 sdtkldu bubuk
  14. 2 siungbawang putih cincang halus
  15. 2 batangdaun bawang iris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan lalu potong potong kotak.. gulingkan pada tepung pelapis sambil ditekan2 agar tepung menempel goreng hingga kekuningan.

  2. 2

    Tumis bawang putih.. bawang bombay hingga harum masukan wortel kaldu bubuk.. gula pasir.. saus tomat.. nanas.. air jeruk nipis tambah kan 1 gelas air kentalkan dgn maizena masak hingga meletup letup koreksi rasa..menjelang diangkat masukan daun bawang dan ikan yg sudah digoreng aduk sebentar.. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Widyana Yusakh
Widyana Yusakh @cook_13556600
pada
بيتي جنتي🏡
🍃🍃🍃inspire&inspired of🍃🍃🍃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa