MPASI : Tofu Ati Labu Siam
Untuk teman makan nasi si bayi 11 bulan 😘
Cara Membuat
- 1
Nasi putih dibuat lembek untuk buburnya (teksturnya disesuaikan dengan umur bayi), kalau saya waktu bikin nasinya saya tambahkan potongan seledri supaya wangi 😊
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah yang sudah diparut dan juga daun salam ke dalam minyak panas (saya pake olive oil). Setelah harum, masukan telur ayam kemudian orak arik. Lalu masukan hati ayam yang sudah dipotong kecil2 kemudian campur. Masukan air kaldu sapi (saya buat sendiri hasil dari air rebusan daging sapi), dan masukan potongan labu siam, tambahkan saos tiram kemudian aduk kembali.
- 3
Sambil menunggu labu siam agak empuk, goreng tofu udang yang sudah diiris2 sampai kecoklatan (saya pake unsalted butter), kemudian tiriskan.
- 4
Masukan tofu yang sudah digoreng ke dalam sop labu siam tadi dan tambahkan daun bawang, aduk pelan supaya tofu tidak hancur. Tes rasa dan sajikan dengan penuh cinta utk makan siang si kecil, dannnnn dia doyan sekalihhh! ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Telur Tofu Labu Siam MPASI (6m+) Sup Telur Tofu Labu Siam MPASI (6m+)
Assalamualaikum...#PosbarMPASI di Minggu ini temanya #MPASIProteinHewaniKarna saya sudah pernah posting tentang menu MPASI mulai 6m+ .. dan bisa di search melalui hastag #ResepMPASINala .. ada beberapa resep MPASI lengkap serta resep Kaldu untuk Pembuatan MPASIHari ini saya posting resep "SUP TELUR TOFU LABU SIAM"... Menu ini bisa start dari 6 bulan... Hanya saja untuk teksture dan cara pengolahannya saja yg berbeda... Dan di usia 6 - 9 bulan si kecil belum membutuhkan bumbu seperti.. garam ..gula dan penyedap... Perlu di ingat.. Bayi bukan Manusia Dewasa berbentuk mini...Mereka hanya butuh rasa yg natural.. Krn Indra pengecap mereka masih belum sempurna.. rasa gurih (bukan asin ya) bisa di dapat dari kaldu homemade atau dari protein hewani nya sendiri ...Seperti kita ketahui.. bahwa Protein hewani tidak saja dari Daging Ayam atau sapi atau juga Ikan... Tapi Protein Hewani bisa di dapat dari TELUR.. bisa telur Ayam biasa... Telur bebek.. telur ayam kampung .. Telur puyuh.. dengan catatan si kecil tidak ada alergi telur..Saya pernah membaca untuk mengetes anak alergi telur atau tidak.. saat pembuatan MPASI masukkan 1 Sdm kocokan telur kedalamnya... Masak hingga MPASI matang....Apabila setelah mengkonsumsi tidak timbul kemerahan atau indikasi alergi lainnya.. maka si kecil aman dari alergi..#PejuangGoldenBatikApron#MPASIWarrior#CeritaDapurHariini#idemasak#ResepMPASINala
-
Sapo Tofu Serabut Telur (MPASI) Sapo Tofu Serabut Telur (MPASI)
Masakan Mpasi untuk Maryam 10 bulan
-
Mpasi nasi tim tofu kangkung (11m+) Mpasi nasi tim tofu kangkung (11m+)
My baby Qi lg GTM, mungkin lagi bosen kali ya....akhirnya aq bikinin nasi tim pake keju, resep ini bwt 2x makan. Br pertama kali nih pake keju d umur ny yg 12 bln....hahahhaa (selama ini kemana aja bukkk....*tepok jidat)
-
Tim totella kenbay 😝 (tofu, wortel, labu siam, kentang dan bayam) 8m+ (MPASI) Tim totella kenbay 😝 (tofu, wortel, labu siam, kentang dan bayam) 8m+ (MPASI)
Sedih td pagi baby cal mogok mam , siang ini cb gnti menu dan akhirnyaaaa ludes porsi dobel 😘
-
-
Mpasi duo labu with egg and tofu Mpasi duo labu with egg and tofu
anakku udh bosan dengan nasi jadi karbonya aku ganti dengan butternut squash karena butternut squash termasuk alternatif karbo dengan tinggi serat jadi klo bunda mau bikin butternut squash jgn pakai sayur yg tinggi serat lagi yaa... nanti takut anknya jdi kena sembelit 😊😊
-
-
MPASI 7+ Bubur + Daging+labu siam+wortel+buncis+tofu MPASI 7+ Bubur + Daging+labu siam+wortel+buncis+tofu
udah dari 7 bulan rafka makan dengan menu 4 bintang , tapi kali ini sayurnya banyak , mama mau anak mama suka sayur jgn kayak mamanya , hahaha, oh iya karena anaku lagi tumbuh gigi jadi aku buat tekstur yg halus , soalnya pernah coba ga di saring lagi dia ga mau mamam, huhuhu, sama lagi off pake kaldu ni, nanti mama coba lagi y nak . daan taraaaa hasilnya anak mama cuman butuh waktu 15 menit lep lep lep , alhamdulillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar