Beef Udon Clear Soup. Simple, Oishi!

Chika Haznifah
Chika Haznifah @chikahaznifah
Jakarta Selatan

Pengen Maru.... Udon tapi mehong, untung nyetok udon instan ini. Belinya bisa di Lotte ato Alfamidi, harganya ± 15ribu. Saya lebih suka udon yg kuah bening kaya gini, ga bikin eneg dan sueeegerr karna pake seledri. Ini jadinya juga banyak lho, lebih ½ porsi dari Maru.... Udon, jadi yaa kenyang lah ini..

Beef Udon Clear Soup. Simple, Oishi!

66 orang berencana membuat resep ini

Pengen Maru.... Udon tapi mehong, untung nyetok udon instan ini. Belinya bisa di Lotte ato Alfamidi, harganya ± 15ribu. Saya lebih suka udon yg kuah bening kaya gini, ga bikin eneg dan sueeegerr karna pake seledri. Ini jadinya juga banyak lho, lebih ½ porsi dari Maru.... Udon, jadi yaa kenyang lah ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusUdon Orient
  2. Secukupnyadaging sapi, iris
  3. 2 siungbawang putih, geprek
  4. 1 buahcabai merah, iris
  5. 1 sdtrata mushroom stock
  6. 1 batangseledri (daunnya saja)
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 buahtelur
  10. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus udon selama 2-3 menit. Masukin udonnya kalo airnya dah mendidih ya. Kalo sudah, angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih geprek, irisan cabai merah. Aduk rata. Masukkan irisan daging sapi. Masukkan air, aduk hingga mendidih. Baru masukkan mushroom stock, kecap asin, saus tiram. Aduk, tes rasa. Matikan api

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih, masukkan telur. Angkat sesuai selera (½ mateng kah atau full mateng).

  4. 4

    Hidangkaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Haznifah
Chika Haznifah @chikahaznifah
pada
Jakarta Selatan
94's. A daughter who always try to explore new recipe! √ IG & Twitter : @chikahaznifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa