Dendeng Tahu Balado

2 orang berencana membuat resep ini
Natasha Silvia
Natasha Silvia @cook_11783896
Tanjungpinang

Request suami

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 2 bhtahu putih
  3. bumbu rendaman:
  4. 1 siungbawang putih, cincang
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. bumbu uleg kasar:
  8. 2 bhbawang merah
  9. 10 bhcabai merah
  10. gula
  11. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging jangan terlalu tipis jangan terlalu tebal, campurkan dalam bumbu rendaman, biarkan minimal 15 menit

  2. 2

    Potong tahu kotak kotak, rendam dalam air garam, diamkan

  3. 3

    Siapkan wajan berisi air, tunggu sampai mendidih, masukkan daging, masak hingga daging empuk dgn api sedang

  4. 4

    Jika sudah empuk siapkan minyak panas, goreng daging sebentar saja jangan terlalu kering, angkat

  5. 5

    Goreng tahu, jangan terlalu kering

  6. 6

    Dengan minyak bekas menggoreng, tumis bumbu uleg hingga wangi, berikan gula dan garam secukupnya

  7. 7

    Masukkan daging dan tahu, aduk aduk, masak hingga meresap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Natasha Silvia
Natasha Silvia @cook_11783896
pada
Tanjungpinang
mom with 2 babies, cooking is my 'me-time'😊
Lebih banyak

Resep Serupa