Cilok Empuk Lembut Anti Alot

Udh berkali² nyoba bermacam resep dan eksperimen tentang dunia percilokan tp blm ada satu pun teksturnya yg diharapkan.. Akhirnya baca² lagi beberapa resep orang dibuatlah kesimpulan dan akhirnya memberikan diri eksperimen lagi tanpa patokan.. 😅
Biarpun alot yaa udah lah.. Makan aja.. Wkwkwk. Tapii tunggu pemirsaaa.. Ternyata eksperimen saya kali ini BERHASIL.. 😆😍
Senengnyaa Masya Allah.. Akhirnya bisa unjuk gigi.. Wkwkwk😂
Teksturnya lembuut kenyal tp gak alot.. Biarpun udh dingin juga..
Anak saya biarpun cilok sy alot juga sebetulnya ttp doyan, cuman kasian aja makan sampe ngotot².. Gk tega.. Ibu macam apa pula saya.. Haha
Setelah ini berhasil seperti biasa anak saya habis banyaak ciloknya.. Sampe nambah 2 porsi.. 😄😝
Yuk ah buibu.. Markibik (mari kita bikin).. Kelamaan ceritanya keburu lupa nnti resepnya.. Hahaha 😆😅😂
Cilok Empuk Lembut Anti Alot
Udh berkali² nyoba bermacam resep dan eksperimen tentang dunia percilokan tp blm ada satu pun teksturnya yg diharapkan.. Akhirnya baca² lagi beberapa resep orang dibuatlah kesimpulan dan akhirnya memberikan diri eksperimen lagi tanpa patokan.. 😅
Biarpun alot yaa udah lah.. Makan aja.. Wkwkwk. Tapii tunggu pemirsaaa.. Ternyata eksperimen saya kali ini BERHASIL.. 😆😍
Senengnyaa Masya Allah.. Akhirnya bisa unjuk gigi.. Wkwkwk😂
Teksturnya lembuut kenyal tp gak alot.. Biarpun udh dingin juga..
Anak saya biarpun cilok sy alot juga sebetulnya ttp doyan, cuman kasian aja makan sampe ngotot².. Gk tega.. Ibu macam apa pula saya.. Haha
Setelah ini berhasil seperti biasa anak saya habis banyaak ciloknya.. Sampe nambah 2 porsi.. 😄😝
Yuk ah buibu.. Markibik (mari kita bikin).. Kelamaan ceritanya keburu lupa nnti resepnya.. Hahaha 😆😅😂
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci sampai mendidih, lalu matikan api dan tuangkan tepung terigu, aduk cepat hingga menjadi pasta
- 2
Pindahkan biang tadi ke wadah yg lebih besar misal baskom, tuangkan bahan kering. Aduk dengan sendok kayu. Biarkan agak hangat
- 3
Jika teksturnya terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung terigu dan tepung sagu ya buibu. Dengan perbandingan 1:1
- 4
Teksturnya yg saya buat memang masih lembek dan agak lengket, namun disinilah kunci agar cilok tdk alot.
- 5
Cara membulatkannya cukup lumuri tangan dengan tepung terigu setiap kali akan membulatkan cilok.
- 6
Lengket² dikit gpp ya buu, nanti tinggal cuci tangan.. Hihihi
- 7
Setelah siap semua, rebus cilok di air mendidih..cilok sudah matang jika terapung.
- 8
Oiya, beri sedikit minyak pada air rebusan agar cilok tidak saling menempel.
- 9
Selamat mencoba yaa.. Semoga berhasil.. 😊
Resep Serupa
-
Cilok Kenyal Empuk Cilok Kenyal Empuk
Ini cilok empuk.. Kenyal tp gak alot.. Sebelumnya saya sdh pernah posting.. Gk jauh beda sih hasilna.. Tp yg ini lebih rapih bentuknya.. Hihi😂 HanaKitchen -
Cilok empuk nggak alot Cilok empuk nggak alot
Setelah berkali-kali eksekusi resep cilok A,B,C dan selalu alot kalo dingin..Akhirnya berhasil juga Nemu resep cilok yang gak alot walaupun dingin dan empuk 😂😂#cilok Eriska dwi -
Cilok Mie lembut empuk Cilok Mie lembut empuk
Bikin cilok apa mie ? Yg bener bikin cilok pake mie, iya mie, mie kering yang dihalusin sampai jadi tepung. Aku tau resep ini semasa sekolah Sma dulu😅 #curhatdikit dikasih tau sama temenku. Karna aku dulu pernah curhat sama dia aku pernah bikin cilokk tapi kokk alot bgt kaya makan karet sendal jepit😂. Akhirnya dikasih tau lah resep cilok mie ini. Lembut, empuk ngga alot. Cocok bgt buat campuran seblak, bakso cilok/bakso aci isian tahu pong juga enakk. Favorit bangat dahhh😘. Aku juga pernah jualan cilok ini alhamdulillahh lariss maniss. Tiap bikim langsung ludes, sampai banyak yang nanya resepnya apa, bikinnya gimana sih kok empukk. Saya bilang "yah seperti biasa yg orang* bikin (aslinya mah "Rahasia" biar tetangga ga banyak yg niru jualan beginian😁😂, maklumlah desa kecil bnyak penjualnya banyak saingannya, pembelinya limited edition🤣). Tapi karna saya lagi baik hati ok saya share hari ini. (Disini ngga ada tetangga saya kaann😂😆).Cus bikin😀. Shareresepmasak.id -
Cilok lembut anti alot Cilok lembut anti alot
Siapa disini yg suka cilok hheSama saya juga suka, tapi pernah kesel gak sih pas makan cilok yg udah dimasak lama malah keras dan alot, susah digigit, rahang jadi capek nguyah hmm Nah hari ini pas bgt saya mau share resep cilok yg lembut anti alot walau sudah dimasak lama berjam jam lama pun ttp empuk..Liat dari resep awan kuliner di youtube stelah di ekseskusi trnyata berhasil..Yu dicoba bunda SISKITCHEN -
Cilok Goang Empuk Anti Alot Cilok Goang Empuk Anti Alot
Cilok adalah makanan favorit saya. Saya suka cilok yang empuk ketika digigit, ga alot dan ga membal seperti yang abang2 biasa jual. Dan ini resep yang pas menurut saya, walaupun sudah dingin tetep enak dan ngga alot. Disini saya isi ciloknya dengan bakso dan crabstick, ngabisin isi kulkas hehe. Sesuai selera aja yaa 😍 Ratih Noviana -
Cilok empuk (ide jualan) Cilok empuk (ide jualan)
Dijamin biarpun sudah dingin juga masih kenyal empuk ya bund gak keras Muritiyas -
Cilok Empuk Anti Membal Cilok Empuk Anti Membal
Suka penasaran sama cilok di mas2 tukang cilok. Walaupun udah dingin kok ga alot yak? Dulu pernah bikin sekali dan kapok gegara ciloknya membal bgt terutama setelah dingin. Mau ditelen aja susah 😧 Lalu pertapaan saya tentang cilok berakhir setelah nemu resepnya mba Endang JTT. Buru2 eksekusi karna udah kepo sejak lama. Ternyata hasilnya bener2 memuaskan, suami pun sangat mengapresiasi keberhasilan ini 😂😂 Berikut resepnya dengan sedikit tambahan dari saya. Untuk resep asli, bisa langsung main2 ke blog JTT My Kitchen Story -
Cilok Anti Alot Cilok Anti Alot
Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13220495-cilok-anti-alot?via=search&search_term=cilokDaripada beli cilok di abang jualan keliling, lebih baik membuat sendiri, yang jelas lebih sehat buat camilan ponakan dan anak-anak yang kebetulan mampir ke rumah. Bener gak alot saat dingin. Pada resep asli tidak ada daging, pada resep ini saya tambahkan karena masih ada stok daging giling maka saya tambahkan dan juga anggota keluarga bertambah banyak sehingga saya membuat 2 kali resep asli dari Bunda Marselina Siagian, Bontang Kalimantan Timur, terima kasih bunda. Anak-anak semua suka dimakan dengan saus homemade dan kecap......asyik rame-rame dimakan bersama-sama.#WeekendChallenge#AdaApaCi#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke19#oktober#2020 Sri Kristiyani -
Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot
Beberapa kali masak dan recook resep cilok. Tapi hasilnya ga begitu memuaskan. Soalnya tekstur cilok yang aku harapkan itu belum nemu. Kalo udah dingin terasa alot, terus ngunyahnya bikin cape.Pas Googling di mba Gugel, ga sengaja nemu resep ini, resep dari akun Cookpad. Dicoba recook dan ternyata teksturnya benar-benar lembut. Udah dingin juga masih tetap empuk tanpa harus dipanaskan lagi. Akhirnya nemu juga resep cilok lembut anti alot.Oh ya takaran sendok aku ganti dengan berat timbangan.Note: 1 sdm tepung setara 15 grSumber : SISKITCHEN Eka Astuti -
Cilok Keju Bagor Empuk No Alot Cilok Keju Bagor Empuk No Alot
Akhirnyaa berhasil juga membuat cilok yang empuk dan tidak alot. Selamat mencoba 😁 belajarmasak -
Cilok anti Alot Cilok anti Alot
cilok lovers mna suaranyaaaa 😂😂aq tu klo cilok sllu suka mau diapain aja... cilok panggang,cilok kuah,bumbu kacang,bumbu pedas,atau cilok bru drebus aja digadoin.. hihiiiiklo beli di luar sllu kurang... kurng bnyak.. wkwkwk.. lbh suka bkin sndiri,kd gk trllu alot genyol².. apa sih ya bahasa genyol².. ini resep basic nya cilok ya mams... mau dbuat cilok apa aja bisaa... tp dsni aq tulis bumbu kacangnya juga yaaa... ollien -
Cilok lembut Cilok lembut
Lagi buat dimsum masih ada bahan dan peralatan sekalian kotornya hehe.... Ehhh ternyata anak kecik usia 5.5 thn juga suka banget karna ciloknya lembut gak alot. Rini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)