Semur Daging Cincang Sayuran

Recook from : Ochirosi
Masih sisa di freezer daging sapi Idul Adha kemarin.
Dapet mandat dr ibu suruh ngolah dagingnya terserahhh buat makan siang, karna beliau sibuk bgt hari ini gasempet masak. Hihihi..
Langsung cari inspirasi di Cookpad. Kebetulan punya bahan2nya di kulkas. Yawis kupilih resepnya mb Ochi.
Ada modif dikit. Bikin agak pedesan. Sama bumbu menyesuaikan selera :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan sdikit minyak api kompor kecil aja, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Lalu masukkan daging. Masak hingga berubah warna.
- 2
Masukkan cabai dan tomat. Masak hingga tomat hancur. Lalu tambahkan air secukupnya.
- 3
Bumbui saus tiram, gula, garam, saus cabai, kecap, merica dan pala. Biarkan mendidih. Koreksi rasa. Tambah air bila menyusut.
- 4
Masukkan kentang dan wortel - sebelumnya sudah sy rebus mendekati matang. Aduk rata, masak hingga tanak/daging cukup empuk.
- 5
Sajikan. Enakk :)
Resep Serupa
-
Semur sayuran Semur sayuran
Sayur ini mirip sayur sop tapi warnanya agak hitam krn kecap dan saus tiram, sering ditambah tahu tempe, daging ayam fillet, Uti tamseg sering masak sayuran ini, utk sayurnya terserah bebas, beliau bilang ini namanya semur sayuran dan termasuk menu kesukaan beliau, mudah dan simpel, ...#JembatanMerahPlaza#SalamGemes#CookpadCommunity_Surabaya#semur Iswati Tamseg -
Semur Daging & Sayuran Semur Daging & Sayuran
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang 😍Masak apa hari ini buat berbuka puasa?Aku hari ini membuat semur daging & sayuran, ini buat buka puasa + buat sahur juga 😆Karena dirumah cuma ada 3 orang jd bisa cukup buat berbuka dan sahur.Resep aslinya hanya pakai daging. Tapi karena menyesuaikan isi dompet dan mempertimbangkan kelengkapan isi piring jadi campur aja protein + sayur dalam satu hidangan 😅Resep asli ada disini, punya mb rintanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16906716#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_Malang Dian Amel -
-
Semur daging dan sayuran Semur daging dan sayuran
Biar komplit gizinya dan ngirit daging jua sih😁 makanya tiap bikin semur daging pasti aku tambahkan sayuran. Kalau males makan nasi gpp udah ada Karbo, protein juga seratnya. Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Mie Godog Semur Kreni isi Telur Puyuh Sayuran No MSG Mie Godog Semur Kreni isi Telur Puyuh Sayuran No MSG
#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging SapiIdul Adha kemarin kebetulan kebagian daging sapi, misal dimasak rendang/ sate, si anak yg masih umur 6th blm bisa ngunyah daging karena alot, biar si anak juga bisa menikmati daging diHari Raya Idul Adha, sebagai emak kudu kreatif bikin masakan yg bisa dinikmati si anak yg bergizi & memenuhi kebutuhan karbohidrat, protein nabati& protein hewani, maka tercetus masakan ini, oya kreni itu bola-bola daging, yuk ikuti resepku ini semoga bermanfaat. Diah Ragil Mariana Prasetyowati -
Semur daging sapi kentang goreng + sayuran Semur daging sapi kentang goreng + sayuran
Resep saya kali ini semur daging kentang goreng plus sayuran. Di kulkas masih ada daging dan sayuran. Untuk ganti menu aku bikin aja semur untuk makan siang. Yuk #KurasKulkas Suji Sujinah -
-
Semur Sapi Cincang dengan Sayuran Semur Sapi Cincang dengan Sayuran
Bulgogi dengan kearifan lokal 😂#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring Shinta D. Lestari -
Semur Ayam Sayuran Semur Ayam Sayuran
Walaupun cemplang cemplung, sebuah hidangan harus punya aroma yg mengundang selera, dan rasanya harus bikin semangat yang makan. Apalagi pas sahur, kadang karena masih agak ngantuk, selera makan pun belum muncul, sedangkan waktu makan sangat terbatas. Nah, saatnya hidangkan Semur Ayam Sayuran yg semerbak ini. Wanginya bikin ngantuk hilang. Dan saat dinikmati bikin makan jadi berselera. Semur Ayam Sayuran adalah sajian untuk #FestivalRamadanCookpad sebagai resep #RamadanPenuhIdeMasakan yang diracik dari pengalaman memasak sy sehari-hari dengan bumbu yg sederhana. Bermula dari mengolah ayam menjadi steak tapi sayuran pelengkapnya sy cemplungkan saja bersama saus steaknya. Namun kali ini, sy menggunakan daging ayam bagian paha atas yg lebih moist dan manis.. Saat baru dipanggang pun, aromanya sudah semerbak kemana-mana. Semur yg satu ini bisa mudah dihidangkan saat sahur. Persiapkan ayamnya dari semalam untuk mempersingkat waktu. Atau bahkan merendam ayam dari pagi dan memanggang ayam saat sore, lalu disimpan di kulkas untuk selanjutnya dimasak besok subuh.Semur Ayam Sayuran, juga resep untuk #PejuangGoldenApron2 milik sy warga #CookpadCommunity_BogorMau steak apa semur...? Tenang, dua-duanya dapet koq... mau pake bumbu halus dari botol aja? Bisa.. Mau bumbu fresh semua? Bisa juga.. Mudah banget ini tuh..🤭😊 Binti Sae -
Semur ayam sayur Semur ayam sayur
Menu praktis untuk bekal ke kantor karena sekali cemplung sudah dapet lauk dan sayurnya hihihi 🤣 maunya dibikin pedes tapi cabe pas abis. Maya Istya -
Semur tahu+sayuran Semur tahu+sayuran
Bikin sayuran plus lauk yg simpel dan ga ribet karna punya bocils, tinggal masuk2 aja smua bahannya bikin ini aja. resepnya dari mba amanda zahira alias mba manda cookpad. bukan bocils nya aja yg makan, yamminya juga ikutan, hehehe...klo yabbinya skip krn ga suka kecap2..hehehe...yg penting bocils mau alhamdulillah... Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) -
Semur daging sayur nanas Semur daging sayur nanas
#BanggaKirimRecookCeritanya ada stok daging d freezer. Bingung mau diapain, karena yang suka daging cuma suami...akhirnya buka2 Cookpad kesayangan. Cari2 resep olahan daging. Nemu deh resepnya mbak #sansan sulis. Sedikt saya modif, disesuaikan dengn stok hehe Nazha Momz
Komentar