Panna Cotta na Travessa

Isabela Castro @cook_13472776
Instruções de cozinha
- 1
Misture o creme de leite, com o leite e o açúcar. Leve em fogo baixo sem deixar ferver.
- 2
Leve a barra de chocolate no microondas para derreter, misture ao creme.
- 3
Coloque 5 colheres de sopa de água no pó da gelatina, misture! Leve ao microondas por 15 segundos e misture ao creme. Coloque a essência de baunilha e leve a geladeira por 4 horas.
- 4
Para a calda, pique o morando e as framboesas e misture com os mirtilos. Leve em fogo médio com o suco de limão e o açúcar. Quando começar a borbulhar e estiver com a consistência mais densa, desligue e deixe esfriar. Coloque por cima do creme branco e sirva.
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